121. Batagor

Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka 😂
Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin ½ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya 😘
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#olahantahu
121. Batagor
Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka 😂
Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin ½ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya 😘
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#olahantahu
Cara Membuat
- 1
Tahu yang saya pakai ukuran besar. Mbak nila pakai ukuran setengah dari tahu ini. Jadi hampir setengah dari tahu yang dia pakai.
- 2
Siapkan bahan A. Aduk rata.
- 3
Tambahkan bahan B. Campur hingga rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk kembali.
- 4
Masukkan tahu. Hancurkan jangan terlalu lembut. Biar masih ada tekstur tahunya agak besar. Tapi ini sesuai selera.
- 5
Panaskan minyak agak banyak ya. Nah ini caraku menggoreng. Jadi waktu masukin adonan ke minyak panas saya pakai api besar. Masukinnya cepet aja biar sama rata matengnya. Setelah adonan masuk semua, saya kecilin apinya. Sambil terus di bolak balik alias dioseng. Jadi pinggirannya lebih crispy. Awalnya goreng biasa. Cuma ngga crispy. Dengan cara itu lebih crispy. Goreng sampe kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan
- 6
Bisa dipastikan lah ngga beli diluar lagi 😂
- 7
Och ya, batagor ini biasanya di jodohin sama bumbu kacang ya. Kali ini saya jodohkan dia dengan sambel tauco legenda ala mamaknya koh sugianto 😂 Recomended dah. Cucok! Resep terpisah
- 8
Monggooo di cobaaa 😍
Resep Serupa
-
145. Batagor 145. Batagor
Batagor seperti ini dulu jd primadona banget ketika masih tinggal di padang. Ada tempat makan batagor yang enak banget di Depan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas baiturrahmah.. lebih tepat nya di kampus lama Baiturrahmah.. Orang padang pasti tau.. 😅 di belakang gramedia.. poko nya disitu lah.. batagor nya enak banget. porsi nya banyak dan murah.. jualan nya cuma kaki lima doank.. tapi laris manis..Karna saya terinspirasi, jadi nya saya bikin lah Batagor ala ala.. hehehehe.. Becksz's Kitchen -
240. Batagor 240. Batagor
Sore yang syahdu.....hujan tipis2 disertai mati Wifi wkwkkwkkkkk daripada bengong gg ngapa2ain, cek2 isi kulkas dan menemukan bahan2 untuk bikin batagor resep dari idola Colam kita mbak Nida 💖💖💖💖💖💖 selamat terpilih sebagai idola colam edisi kali ini ya mbak 😘😘😘😘 dan terimakasih untuk resepnya...ini beneran enak pokoknya pas banget deh momen bikin batagor kali ini 😍Source: @nidaheryani#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NidaDanDees#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan Dee's -
Batagor Batagor
Batagor ini saya buat karena kangen jajanan semasa SD dulu. Batagor yang edisi ekonomis ya, seperti yang dijual oleh Abang-abang kaki lima. Bentuknya bulat-bulat, pakai mentimun, dan disiram dengan bumbu kacang.#GA_TheNextLevelSumber: Fitriyana Rachmayani(tetangga saya) Dewi Ratnasari -
Batagor Batagor
Siapa sih yang ngga suka batagor😁😁😁jajanan yang terbuat dari aci dan tahu ini digemari semua kalangan dari anak2 hingga dewasa.saya aja sering banget beli.kalo disini seporsinya 8 ribu.isinya paling 4 - 5 buah dibelah 4.bikin sendiri modal ngga sampe 30 ribu bisa makan puas😃😃.sebenernya suami udah lama request dibikinin batagor tapi baru sekarang terlaksana😊😊daripada beli terus mendingan bikin😄😄cocok juga ni resep dari mbak susan mellyani buat jualan.bahan2an murmer dan mudah didapat#JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 olive bunda qonita -
Batagor Batagor
Pagi Mom's...Jajanan disekolah yang selalu dirindu.Bikinnya cepet, anget-anget langsung di maem uenak banget . Jagoan kecilku seneng banget. Bolak balik comat comot pake piring kecil tanpa bumbu kacang.Aku recook dari Mbak Shanti ( Arshiya Kitchen) , aslinya sih dibungkus kulit pangsit.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#jajanancicilia Cicilia Yustina Salamony -
Batagor Batagor
Beberapa hari lalu suami saya bekelin jajanan batagor saat pulang kerja, saya makan batagor tsb, suami tanya "enak ndak?". Lalu saya jawab "emm ..lebih enak batagor SD Jatirahayu II sih haha".Sedikit cerita saya punya tukang batagor fav sejak kecil, tapi sayangnya beliau tidak jualan lagi dekat SD tsb.Okela ..karena nostalgia dan kangen batagor jadilah saya buat batagor.Mari kita simak .. Fitria Herliani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)