Kupas kentang,lalu cuci hingga bersih Jangan lupa potong kentang jadi beberapa bagian

Kemudian,goreng kentang yang sudah di potong

Angkat kentang yang sudah digoreng tiriskan,lalu hancurkan kentang yang sudah digoreng tadi

Campurkan diwadah kentang yang sudah dihancurkan,masukkan bawang merah dan putih giling,merica bubuk,daun soup,dan bawang goreng tadi,..bentuk adonan

Aduk hingga rata,pecahkan 2 butir telur di wadah yang berbeda,

Masukkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam cairan telur,angkat adonan

Panaskan minyak,masukkan adonan tunggu hingga kuning kecoklatan,angkat lalu tiriskan