Telur balado pedas

Marisa S Laraswati
Marisa S Laraswati @mrs_risantoro

Menu ini paling mudah loh bikinnya, yuk kita masak

Telur balado pedas

Menu ini paling mudah loh bikinnya, yuk kita masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtelur (tergantung ya mau masak telurnya berapa buah)
  2. Cabe rawit merah (sesuai selera tingkat kepedasannya)
  3. 1/2 buahtomat
  4. secukupnyaSaori saus tiram
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 100 mlAir putih
  9. 8 buahbawang merah
  10. 5 buahbawang putih
  11. 3 buahdaun jeruk
  12. 1 buahserai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang, kurang lebih 15 menit. Angkat dan buka kulit telurnya

  2. 2

    Sambil menunggu telur matang, rebus cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat (saya merebus bumbunya supaya lebih tahan lama aja sih, bisa kalau kalian mau lgsg blender kok) dan rebusnya sekitar 3 menit

  3. 3

    Siapkan blender atau bisa juga di uleg. Kalau yg di blender, tambahkan minyak goreng lalu masukkan bumbu rebusan tadi jgn terlalu halus ya blendernya supaya lebih mantap hehe

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg sudah di blender, dan masukkan daun jeruk serta serainya.. tunggu harum dulu yaa bumbunya

  5. 5

    Setelah itu masukkan telur yg sudah di kupas ke dalam bumbu yg sedang di proses tadi, tambahkan saori, garam dan gula.. untuk takarannya sesuai selera kalian ya, bisa sambil kalian icip icip kok..

  6. 6

    Angkat dan hidangkan :) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa S Laraswati
Marisa S Laraswati @mrs_risantoro
pada

Komentar

Resep Serupa