Sambalado tanak

astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
Medan

Sambalado tanak ini masakan khas Sumbar,kampung suami,di sajikan sebagai pelengkap nasi,terdiri dari teri,pete ato bisa juga jengkol,dimasak dengan santan kental dengan rasa yg lumayan pedas,,cocok bagi penyuka pedas,.
Suami sukaa banget di masakin ini...nambah2 makannya,.bikinnya ga ribet dan cepet,.

Sambalado tanak

Sambalado tanak ini masakan khas Sumbar,kampung suami,di sajikan sebagai pelengkap nasi,terdiri dari teri,pete ato bisa juga jengkol,dimasak dengan santan kental dengan rasa yg lumayan pedas,,cocok bagi penyuka pedas,.
Suami sukaa banget di masakin ini...nambah2 makannya,.bikinnya ga ribet dan cepet,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 50 grikan teri
  2. 2 papanpete
  3. 400 mlsantan kental
  4. 1 batangserai,geprek
  5. 1 butirasam kandis
  6. 1 lembardaun kunyit,iris
  7. Bumbu halus :
  8. 100 grcabe merah
  9. 10 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 cmkunyit
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak santan, daun kunyit, asam, serai dan bumbu halus hingga keluar minyak

  2. 2

    Masukkan ikan teri dan petai, masak dgn api kecil hingga mengental

  3. 3

    Angkat, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
pada
Medan
suka masak dan suka makan,.follow me on Instagram @astriepasaribu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa