21 Feb 2019Dulu itu alasan utama saya bikin cookpad karena mau nyimpen resep ayam goreng tepungnya Xanderskitchen. Udah berkelana nyoba macem2 resep akhirnya bisa bikin ayam goreng tepung yg crispyyy & gak bikin sakit gigi 😂😂 Bahagia bgtttt asliii krn keluarga saya suka ayam goreng tepung jd gak usah jajan ayam kentaki mulu diluar heheheeAkhirnya sampe skrg entah udah belasan kali kyknya recook resep ayam goreng tepung, anakku pun yg masih umur 2,5 tahun bisa makan lhoo berarti kan renyah bgt.. Ayam goreng tepung ini bisa juga modif jd ayam geprek, asam manis, saus madu, saus inggris, steak ayam, sambal mattah dll selain itu bisa dibikin udang crispy, jamur crispy dllUntuk resep ini ada sedikit modifikasi, tepung maizena nya saya ganti tepung tapioka (karena saya sering kehabisan tepung maizena jd cari alternatif lain 😅). Rasanya gimana? Tambah kriuk tp gak keras 😁 untuk uk garam, kaldu bubuk bisa dikira2 yaa sesuai banyaknya ayam.#BringBackMemories

Source : XandersKitchenDi Khokkloi tempat aku tinggal ini, ayam goreng tepung pinggir jalan itu juicyyyyy banget. Ayamnya lembut. Bahkan yang sekelas Mekdi atau Kaefsi juga ayam gorengnya enak poolll. Beda dengan di Indonesia. Nah buat pembuktian (haissh) bisa nggak aku bikin ayam goreng juicy nan kriuk, aku nyontek lah resep punya mb Jun sing ayu itu (hai mbak! 🙋).Tapi disini aku nggak pakai 1 ekor ayam ya, karena rakyatnya cuma 2 orang. Jadi bumbu aku sesuaikan. Lalu aku juga cuma nyimpen di kulkas selama 2 jam sebelum menggoreng. Keburu lapar 😅

Ayam goreng tepung ini kesukaan anak-anak saya. Mereka pada lahap makannya 😀. Kali ini saya buat ayam goreng tepung recook dari resep mba Silva Malexhi, makasih resepnya mba 🤗Resep ini saya modif sedikit adonan tepung pelapisnya dengan menambahkan garam, royco, lada bubuk, agak tepung pelapisnya tetap ada rasa saat dimakan nantinya.Untuk ayam goreng tepung ini saya selalu menggunakan ayam bagian dada dan menggoreng dengan api agar daging ayam matang merata dan tidak gosong. Sebaiknya marinasi ayam minimal 2 jam agar bumbu marinasi menyerap ke dalam daging. Saya marinasi ayam semalaman, jadi esok pagi tinggal digoreng buat sarapan my husband dan anak-anak saya 😊#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Pekan_34#Minggu_ke5

Ini diadaptasi dr resep cici Xander's Kitchen.Dr dulu aku nyoba bikin ayam gortep susah bikin si tepung ini jd keriting hehe yg kaya dijual di abang2 gitu loh bun..Alhamdulillah akhirnya nemuin resep ini sekali bikin langsung berhasil, yayy!Kalau resel asli pake 1 ekor ayam, aku coba 1/2 ekor ayam bun, jadi bumbunya aku buat setengah jg.Simple bangettt resepnya, gak heran jd resep paling fenomenal karna udh banyak yg love and recook. Mantapp

Ayam Goreng Tepung ini bisa di jadikan ayam goreng dasar untuk membuat fire chicken atau ayam asam manis.Tepung nya bertekstur kriuk.Sangat mudah membuatnya#PejuangGoldenApron2#mingguke8

Daging ayam memang selalu enak diolah menjadi menu apa saja. Cara pengolahan ayam pun relatif mudah, karena tidak memerlukan trik2 khusus.Kali ini saya ingin mencoba membagikan resep ayam goreng tepung (Fried Chicken) ala2 restoran fastfood, yang aman dikonsumsi anak2, karena resep saya tidak menggunakan MSG.Semoga bermanfaat, terutama bagi fried-chicken's lovers...😃 😃 😃

Sering banget bikin ayam goreng tepung, dengan bumbu simple. Bahkan pernah share resep tepung bumbu,, trs tk uberlah ayam goreng nya di resep, kog ternyata gk pernah keluarin resep berjudul "Fried Chicken"😄. Elha dalah, kemana aja km erma.Tapi kali ini bikin dengan komposisi agak komplit Mrs. Kori version.#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_CSKori#SemangCookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Si babang sayur di titipin ayam komplit ehh di bawain nya malah paha ayam tok🤦, yasudah ayam balado berganti dengan ayam goreng tepung hehehheh.kali ini menggunakan satu tepung kering aja ya alias tanpa tepung basah Jangan lupa saos sambal dan saos tomat untuk cocolan nya#pejuanggoldenapron2#tantanganminggu5b#weekendchallange

Kriuk dan renyah 🍗 seperti ayam goreng restoran

Mencoba resep ayam goreng tepung, krn bosen pkk tepung instan. Resep ini rasanya ringan dan gurih. Mantap

Yang namanya masakan ayam gak pernah bosenin ya. Setuju? 🤗Ngga di rumah, ngga di restoran, dominan yang dicari mesti ayam.Yang membedakan dan gak bikin bosen adalah jenis olahan nya. Yap. Ini salah satu olahan dari ayam yang jadi favorit dari yang muda sampe yang tua. Yuk simak resep nya ayam goreng tepung ala saya. Hihi

Siapa bilang masak ayam goreng tepung susah tanpa tepung bumbu instant??? Cek dech resep saya yg satu ini. 🤗🤗🤗#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#resolusi2019