Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 350 ccsantan sedang
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. SecukupnyaPasta Pandan
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 1 bungkusagar2 plain
  8. TABURAN :
  9. 1/2 buah kelapa sedang tuanya,parut dan campur dgn 1 sdt garam dan 2 lmbar daun pandan kmudian Kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong kmudian parut halus,saring buang sdikit air singkong.

  2. 2

    Campur Santan,Agar2 plain,gulapasir,garam,vanili dan pasta pandan,aduk rata,kmudian masukan singkong aduk smpai trcmpur rata.

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah diolesi tipis minyak,alasi plastik tahan panas yg jg diolesi minyak (berguna agar nantinya stelah ongol2 matang mudah untuk dipotong2) baru tuang adonan singkong.

  4. 4

    Kukus dgn api sedang kurleb 30 mnit atau smpai matang,jgn lupa tutup dandangnya alasi kain bersih.

  5. 5

    Matang,Dinginkan dlu ongol2 dalam loyang baru dipotong2 sesuai selera.

  6. 6

    Guling2kan Potongan ongol2 kekelapa parut yg sdah dikukus,Siap Disajikan.

  7. 7

    Ditemani Secangkir Teh,Nikmatnya Ongol ongol Singkong 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanhanny
hanhanny @cook_4431817
pada
Samarinda🏡
Resep & Photo Masak Sederhana Dari Dapurku,Semoga Bermanfaat & Menginspirasi |IG user 📲 hanhanny
Lebih banyak

Resep Serupa