Tumis bawang putih hingga layu, masukkan kacang panjang masak hingga layu
2. Masukkan sambal dan ikan pindang, aduk rata
3. Masukkan nasi, aduk rata
4. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, icipi sampai rasanya pas, angkat
5. Siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan
6. Tata pada daun pisang nasi kemudian ditengah2nya isi daun kemangi, telur dadar dan 1 buah cabe rawit, tutup kembali dengan nasi
7. Gulung nasi dalam daun pisang seperti bentuk lontong
8. Lakukan hingga bahan habis (jadi 6 buah)
9. Bakar lontong nasi, bisa pake alat bakar ato pake wajan juga bisa
10. Bolak balik hingga matang merata
11. Angkat dan sajikan selagi panas dengan tempe goreng, irisan mentimun dan kerupuk
12. Selamat mencoba