Kentang goreng

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 1/2 sdmgula pasir
  3. Setenggah sdm tepung maizena
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 siungbawang putih (di geprek)
  6. secukupnyaGaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang

  2. 2

    Cuci bersih kentang sampai air menjadi bening

  3. 3

    Rebus air.. setelah mendidih masukkan gula pasir, garam dan bawang putih yang sudah di geprek.

  4. 4

    Masukkan kentang kurang lebih 5 menit.. lalu tiriskan

  5. 5

    Masukkan kentang ke kulkas selama 15 menit. Setelah 15 menit taburi kentang dengan tepung maizena dan terigu nya.. lalu campurkan sampai merata..

  6. 6

    Simpan kentang dalam freezer selama kurang lebih 2 jam..

  7. 7

    Setelah beku goreng dengan minyak panas.. pastikan kentang terendam dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

  8. 8

    Sajikan dengan saus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NDARI YSN
NDARI YSN @ndariysn
pada

Komentar

Resep Serupa