Cara Membuat
- 1
Potong potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera
- 2
Bilas terus menerus sampai air rendaman jernih
- 3
Didihkan air untuk merebus kentang (kira2 sampai kentang terendam), masukkan gula,garam dan bawang putih geprek kedalam air yg mendidih
- 4
Masak kentang sampai ¼ matang (kira2 5 menit). angkat, tiriskan
- 5
Dinginkan kentang, masukkan kedalam kulkas 10-15 menit
- 6
Keluarkan dari kulkas, pindahkan ke wadah mangkok/baskom,taburi kentang dengan tepung terigu+maizena, kocok wadah perlahan hingga tepung merata melumuri permukaan kentang
- 7
Masukkan kentang kedalam freezer hingga membeku(1-2jam)lalu goreng kentang ½ matang, tiriskan dan biarkan dingin
- 8
Kentang ½ matang bisa disimpan di freezer untuk stok
- 9
Goreng lg kentang hingga matang berwarna kuning keemasan
- 10
Angkat, sajikan
Resep Serupa
-
Kentang goreng Kentang goreng
Source :Wardat El Ouyun(https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal?via=search&search_term=kentang%20goreng)
-
-
Kentang goreng Kentang goreng
hasil ubek1 cookpad nemu resep ini .. dan hasilnya kres2
-
Kentang goreng Kentang goreng
punya kentang dipojokan, niatnya pengen bikin donat tapi mager gak ada mentega dll, dan nemu resep kentang goreng pnya mba aning han, cusslah kita bikin buat cemilan.
-
Kentang goreng Kentang goreng
Source : Wardat El OuyunBiasanya kalo mau kentang seperti ini harus beli dulu, akhirnya setelah cari cari resepnya di cookpad, dan saya menemukan resepnya kak Wardat El Ouyun ini akhirnya saya coba buat, ternyata hasilnya enak banget, luarnya garing dalemnya lembut, emm yummy.Tapi disini saya tidak pakai gula pasir#CABEKU#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan
-
-
-
-
Kentang goreng Kentang goreng
Musim hujan ,jadi bawaannya pengen ngemil yg mengenyangkan😂
-
Kentang goreng Kentang goreng
Minggu, 20 Juli 2025#Pais_BekelLangkungSae#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Kentang goreng Kentang goreng
Assalamualaikum..manteman kukpader lama gak posting jd kangen banget..sama teman2 semua...sebenernya saya tiap hr masak tp saya orang yg males ngetik..jd ya jarang aplot..untuk teman2 yg mau rikues resep boleh ya atau mau sharing..Oiya kembali ke soal masak sebenernya ini saya bikin kentang biasa aja dan siapapun pasti bisa bikinnya..gampil bngtdi panggang jg oke..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Gampang bikin nya..
Trims ya resepnya ,Semoga jd ladang pahala ya 😘❤