Kentang goreng

Camilan kesukaan anak saya. Kalo dulu pengen kentang goreng beli dulu di swalayan yang frozen. Sekarang bikin sendiri lebih enak. Tanpa pengawet.

Camilan kesukaan anak saya. Kalo dulu pengen kentang goreng beli dulu di swalayan yang frozen. Sekarang bikin sendiri lebih enak. Tanpa pengawet.

Bahan-bahan

1

Kupas kentang potong potong memanjang kemudian cuci sampai bersih. Sampai pati kentang hilang
2

Rebus kentang sampai setengah matang bersama bawang dan garam kurang lebih 10 menit. Jangan sampai matang ya .
3

Tiriskan kentang sampai benar benar kering. Saya menggunakan tisue biar air benar benar meresap di tisu.
4

Lumuri kentang dengan tepung maizena. Goreng dalam minyak panas. Sisanya yang masih mentah bisa di taruh di freezer.