Ayam goreng ungkep

Dewi Lucita
Dewi Lucita @cook_6056510

Ayam goreng , siapa sih yang ga suka. Dimakan pake apa aja enak ya kaaan. Yuk cekidot cobain.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam goreng ungkep

26 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng , siapa sih yang ga suka. Dimakan pake apa aja enak ya kaaan. Yuk cekidot cobain.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong sesuai selera
  2. Daun salam
  3. Air untuk merebus
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. Bawang Merah
  7. Bawang putih
  8. Ketumbar
  9. Lengkuas (Laos)
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air secukupnya (sampai ayam terendam)

  2. 2

    Haluskan bumbu, bisa dengan blender atau uleg an.

  3. 3

    Tunggu sampai ayam hampir mendidih dan masukkan bumbu

  4. 4

    Tunggu beberapa menit sampai bumbu dan ayam menyatu. Masukkan daun salam, koreksi rasa dan rebus selama 20 menit

  5. 5

    Matikan api kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Lucita
Dewi Lucita @cook_6056510
pada

Komentar

Resep Serupa