Ayam goreng ungkep

Vitri
Vitri @patsy1804
Kab. Bogor

Bikin setok ayam ungkep. Biasanya aku bikin sekaligus 2 ekor. Lalu sebagian disimpan dikulkas. Kalau malas masak tinggal keluarin stok lalu goreng.

#pejuangGoldenBatikApron
#ayam
#ayamgoreng
#cookpadcommunity_Bogor

Ayam goreng ungkep

10 orang berencana membuat resep ini

Bikin setok ayam ungkep. Biasanya aku bikin sekaligus 2 ekor. Lalu sebagian disimpan dikulkas. Kalau malas masak tinggal keluarin stok lalu goreng.

#pejuangGoldenBatikApron
#ayam
#ayamgoreng
#cookpadcommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, kurlep 1 kg dipotong 10
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 cmkunyit
  6. 2 butirkemiri goreng
  7. 3 cmlengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 batangsereh
  10. 1 sdtgaram
  11. secukupnyaMerica
  12. 1200 mlair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri). Campur dengan ayam. Tambahkan air, sereh, daun salam, garam dan lengkuas.

  3. 3

    Rebus ayam hingga matang. Jika tidak akan langsung dimakan bisa ditempatkan di wadah kedap udara.

  4. 4

    Jika akan dimakan, goreng hingga coklat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri
Vitri @patsy1804
pada
Kab. Bogor
Just love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa