Pengen makan ala2 hokben ga kedapetan udang yg besar2 dipasar karna kesiangan. Yang kecil juga tak apalah..

Ebi Furai adalah udang goreng yang di lapisi dengan pelapis tepung telur dan tepung panir. Ada teknik tersendiri aehingga pada saat udang di goreng tidang melengkung

hari ini bocah maunya maem udang dibalur tepung seperti yang biasa dipesen di hokben, hmmm berhubung cuaca hari ini panas banget dan bulan puasa kepikiran kenapa ngga bikin sendiri si ebi furai....liat liat resep di cookpad, nemu resep dari dapur VY...sekalian belajar masak bareng bocah, recook resepnya seru juga...alhamdulillah pas banget bisa buat varian menu buka puasa... #antiribet #siapramadan

Ketika hokben dan yoshinoya serta restoran jepang lain masih tutup jadi mencoba buat ini...

Menu favorit si bocil,Udang tempura anak ku selalu bilang, suka bgt di gadoin pake saos,trs jg sering buat bekal sklh,enak bgt kl di makan pas panas2 gitu masih kres dan kriuk tp lembut daging udangnya

#PejuangGoldenApron2Minggu ke 27Waktu masak ini belum terbiasa masak udang jadinya waktu membersihkan dan mengupasi kulit udangnya lama ditambah udangnya ukuran biasa 🤣. Tapi tidak apa-apa hasilnya mantul jadi gak rugi waktu deh 🤣.Ayo cek resep ini:❤Sosis teriyaki https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11388731-sosis-teriyaki?token=BDadetqNBuHZNngT6JxiLdW5❤Salad sayur ala hokben https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11383878-salad-sayur-ala-hokben?token=RiQFCVbp5Pet7bD1mi2veVFC

#AntiRibet #SiapRamadhan anak2ku suka makanan hokben, tapi kalau tiap kepengin kesana ya bangkrut hehe..akhirnya mamanya belajar bikin sendiri deh, jelas sehatnya krn terjamin bahannya dan bs makan sepuasnya..buat bekal sekolah jg praktis.ini resepnya.

Lgi kpengen mkn udang ky di hokben, puas bisa mkn yg bnyk. Hehhheee

Awalnya coba-coba, eh ternyata paksu doyan. oke fix nyetok ebi furai untuk sarapan dan bekal. Yang belum di goreng, bisa disimpan di freezer. Praktis bund..😍#cookpadcommunity_medan#medan

Kriuk" bocil mana yang kaga suka,,,, hihihi walaupun jarang sekali makan udang,, ehhh ternyata laris maniss euiii,,,Ini kali pertama saya bikin ebi furai,,, masih harus banyak belajar lagii teknikny,, soale udangnya digoreng masih melengkung dia kaga lurus 😂😂,,padahal waktu ditepungin udah lurus aja,, apa lagi saya sempet simpan di frezer 1 jaman sebelum digoreng,, saya bikin sesuai porsi makan bocil aja jadi goreng ½ buat makan siang, sisanya buat makan malam,,tp kalau mau dibuat sekali banyak bisa jadi stok frozen food,,, nanti next kalau dapat udang yang gedean baru dibikin lagi hihihi#KETiMuz#AntiMubazir#frozenfood#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis

Penasaran pengen bisa bikin si udang tegak lurus ga bengkok wkt digoreng,cari2 di you tube caranya dan yeay berhasil. Bisa disimpan di freezer dan digoreng sewaktu2.