Mie ayam home made
Dari dulu, syukaa banget sama mie ayam.. sampe sering jajan mie ayam..dan pada akhirnya, mamahku bikin sendiri di rumah.. jadi bisa lebih hemat dan bisa makan sepuasnya ❤😂😘kebetulan, suami juga suka makanan yg satu ini. Resep ini original dari mamahku tersayang ❤ resep mie ayam andalan keluarga kami... 😋❤ semoga buibu juga bisa coba yaa di rumah.. dan semoga syuka jugaa...
Oh, iyaa jangan lupa recook yaa.. 😘❤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong2/cincang sesuai selera, lalu goreng sampai setengah matang/agak kecoklatan. Lakukan sampai habis.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dg minyak sisa goreng ayam td. Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam. Aduk2 sebentar, masukan air (boleh agak banyak karna ini nanti akan jd kuah mie ayamnya, ya bun)
- 3
Masukkan bumbu pelengkap dan aduk kembali. Biarkan sampai mendidih dan kuah berkurang/meresap. Kalau ayam sudah empuk, berati sudah matang. Koreksi rasa. Siap untuk jadi toping mie ayam ya bun..
- 4
Minyak bawang: iris bawang merah seperti mau buat bawang goreng, tapi nanti ga usah di saring. Karna kita mau pakai bawang dan minyaknya.. jd boleh pakai minyak agak banyak yaa
- 5
Sajian: rebus sawi yg sudah dicuci dan di potong2, lalu di mangkuk kita siapkan bumbu sajian. Setelah sawi matang, kita rebus mienya. Aduk mie yg sudah matang direbus dalam mangkuk yg berisi bumbu tadi. Taruh sawi diatas mie, beri toping ayam dan kuahnya yaa bun.. Dan siap dihidangkan beserta sambal dan saus sambalnya ❤
- 6
Sambal mie ayam: rebus cabai rawit. Lalu blender dan beri sedikit air. Jadilah sambal mie ayam 😄
- 7
Note: boleh di tambahkan ceker jika suka. Caranya, presto ceker kurleb 15 menit lalu langsung campurkan ke ayam yg sudah di goreng setengah matang lalu bumbui seperti step pembuatan toping diatas (tidak perlu di goreng cekernya, yaa bun.. beresiko loncat2 soalnya kl di goreng 😂)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie ayam home made 😊 Mie ayam home made 😊
Sebelum puasa kemarin, aku kepengen bngt mie ayam, brhubung #stayathome ga mungkin keluar rmh disaat byk virus.. alhasil bikin sendiri dg bahan yg sangat mudah dan bisa makan sepuasnya deh.. ank² dan suami pun suka 🥰
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
Hujan seharian.mager mau kluar.tapi pengen yg mie ayam. Sbenernya males juga mau bikin. Tapi pengen makan😆 dasar perempuan yaa... akhirnya dpt resep mie ayam dari sodara d kampung. Mayan..bikinnya simple dan gak pake lama👌😁#PejuangGoldenApron2
-
Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made
Ya, ini mie ayam perjuangan banget untuk mendapatkan ilmunya.Berawal dari krucil yang doyan banget makan mie ayam mahal yang mangkal di Sebelah Bank BNI. Emang krucil lidah tau aja, dikasih mie ayam Abang lewat atau Abang mangkal gak mau, gak enak katanya.setelah saya pelajari ternyata mie ayam itu yang bikin enak itu kuncinya adalah mie nya.Pernah saya nego sama penjual mie ayam mahal samping BNI, boleh kah beli mienya aja?Tapi penjualnya menggeleng. "Gak bisa Bu!"Saya kecewa pemirsa, gagal ngirit deh. 😭Tapi, bukan saya kalau cepat putus asa. Bolak-balik saya buka YouTube dan hasilnya nihil pemirsa saya masih bodoh.Sampai akhirnya saya dapat pelatihan dari seorang pengusaha mie ayam geratis. Alhamdulillah. Saya diajari bikin mie ayam dari A sampai Z lengkap.Sekarang krucil malah tak suka mie ayam manapun, maunya mie ayam Made in emaknya. Katanya paling enak, LAZIZ lah pokoknya. Porsinya banyak, boleh nambah dan makan sepuasnya. .😍😘#CABEKU #PakTipakTepung
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Bismillah... Edisi bingung masak apa buat buka puasa nanti kepikiran buat bikin mie ayam karena liat pakcoy di kulkas.#PejuangGoldenApron3
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
Yang hoby masak ne wajib coba buat mie ayam sendiri di rumah simpel banget lo aku mie nya pake indomie hehe, puas banget lo makan mie ayam buatan sendiri karna ayamnya bisa kasih buuuanyak hehe... Yuk coba buat di rumah
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Aku, suami, dan anak2 adalah pecinta mie ayam. Jd sesekali kl lg pgn makan mie ayam sepuasnya bikin sendiri.Alhamdulillah pada suka.Jd lbh irit jg wkwkwk#GenerasiAprontis
-
Mie Ayam Home made Mie Ayam Home made
Para pecinta Mie Ayam.. Monggo di coba resep Mie Ayam nya..untuk keluarga trcinta😚
-
Mie Ayam Home Made favorite dirumah Mie Ayam Home Made favorite dirumah
Aku suka banget sama mie ayam, tapi karna klo beli kadang suka kurang cocok sama rasa dan takaran nya akhirnya ku bikin sendiri deh, jadi bisa makan sepuasnya dengan porsi yg memuas kan.
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
Anak2 saya suka makan mie ayam. Berawal dari adik ipar saya yg membuat mie ayam sendiri. Saya mencoba membuat mie ayam sendiri. Ternyata diluar dugaan saya, rasanya enak banget. Saya menggunakan mie telor utk mienya. Sekarang saya jarang beli mie ayam. Kalau pingin tinggal bikin. Lebih sehat dan lebih hemat. Resep mie ayam ini sdh saya share di akun fb saya. Dan menjadi viral sdh di share lebih dari 200.000 kali. Foto-foto yg saya unggah adalah foto-foto capture dari akun fb saya.
-
Mie ayam Mie ayam
Iseng iseng moms bikin mie ayam sendiri..disini moms kalo pingin makan mie ayam rasa kampung lumayan jauh dari rumah sekitar 30 menitan lah.. Sedangkan mie ayam disekitar rumah rasanya bloom ada yang cocok sama sekaliSejak corona ini, yang jual mie ayam langganan tutup moms kami dah hampir 6 bulan nggak jalan2 😁😁Makanya ini iseng2 lah bikin mie ayamIni dari 3 resep ak gabung jadi satu ak ambil cara memasak dan bahan yang simpel ajaSelamat mencoba ..😘😘
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Saya suka sekali dengan mie ayam,dan saya juga hobi memasak,maka dari itu saya mencari tau cara dan resep cara membuat mie ayam dari kk saya,kebtulan jga kk sya jg hobi memasak dan dia pun sangat suka juga dngan mie ayam,dan tidak di sangka ternyata cara membiat nya jga tidak susah sama sekali,ini pertama kali saya membuat mie ayam untuk suami saya,dan dia pun sangat suka,semoga resep ini bisa membantu bunda2 yg ingin membuat keluarga kecil nya senang,dgn membuat kan mereka mkanan yg mereka suka,selamat mencoba😉
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
Suka banget sama yg namanya mie ayam,emang ribet sih tapi puas rasanya kalo keluarga pada lahap,oh ya untuk mie nya mie home made,resepnya juga udah ada kok,tinggal telusuri aj😁😁😁#cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)