Buat pecinta cokelat, menu yg satu ini wajib jadi menu favorit untuk cemilan.Kalau biasanya buat brownies pakai tepung terigu, kali ini mencoba buat pakai tepung gluten free, tepung mocaf dari LADANG LIMA.Tepung mocaf ini tepung sehat, terbuat dr 100% singkong. Pastinya bebas gluten. Tepungnya lembut banget. No pewarna, No pemanis & aman untuk di konsumsi anak2.Pertama kalinya baking tanpa tepung terigu & memakai tepung mocaf.Kiranya brownies akan berubah tekstur. Tp ternyata hasilnya lebih chewy dr biasanya & lebih enak.Thanks untuk sharing ilmu & resepnya mbak @ikawardaa ini enaaak#KelasBrowniesGlutenFree#BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#ResepGlutenFree #GlutenFree #KueKeringGlutenFree #TakjilGlutenFree#TepungGlutenFree #TepungMocafLadangLima#BrowniesGlutenFree#Brownies#FudgyBrownies

Ikutan kelas Brownies Gluten Free via zoom dengan pembicara Mba Ika Wardani ternyata seru dan banyak ilmunya. Mba Ikanya juga informatif sekali.Tepung gluten freenya pakai tepung Mocafnya Ladang Lima. Pertama kali ni pake tepung mocaf dan ternyata not bad at all. Browniesnya tetep lembut, sedikit lebih padat, tetep enak dan ngga jauh beda dengan kalo pake terigu. Dan pastinya lebih sehat.Saya hanya buat 1/2 dari resep aslinya. Ini resep yg saya pakai.Loyang 20x10x4cm.#brownies #tepungmocaf #browniesglutenfree #glutenfree #fudgybrowbies #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #KelasBrowniesGlutenFree #BelajarMasakBarengKomunitas #

Ini resep brownies biasa tapi tepungnya saya ganti dengan tepung almond dan gula juga saya ganti dengan brown sugar.

No Gluten, No Worries!!!Masih seputar gluten free, kali ini saya coba brownies Gluten Free dengan tepung mocaf.Dari segi rasa, tidak ada bedanya dengan penggunaan tepung terigu.Pulang kerja langsung ngedapur dan bebikinan brownies dari resep Mbak @Erlina , sekalian pake loyang hadiah dari Mbak syantikkk yang baru aja berulangtahun.Semoga panjang umur, sehat selalu, diberkahi keluarga yang harmonis dan sejahtera, senantiasa dilancarkan rejekinya. Thank you Mbak....💝💝💝Eh tau ga sih gimana cara motong brownies supaya toppingnya ga berantakan????1. Balikkan brownies. Posisi yang bertopping ada di bagian bawah.2. Potong dengan pisau tajam. Jangan ragu-ragu ya.....Hasilnya potongan brownies kalian pasti cakeppp... Yuk cobain 💕💕#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Surabaya#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender

Enak bangettt...coklatnya kerasaJumlah gula saya kurangi, agar tak terlalu manisRasanya mirip dg brownies tepung terigu, tapi saat bikin, adonannya lebih kentalRecook dari Mutiara Yuri Novahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14122626-gluten-free-brownies-tepung-almond?invite_token=HjPiMjfc5rt3o2cHyh2zZRe5&shared_at=1614003687

Pertama kali mengenal tepung mocaf Ladang Lima sebenernya hanya iseng aja coba2 produk baru di toko bahan kue. Ternyata penggunaan tepungnya sangat variatif. Senangnya lagi, tepung ini diabetic friendly karena indeks glikemiknya rendah, jadi anggota keluarga yang mengidap diabet bisa mengkonsumsi tanpa khawatir. Tahun 2019 saat saya pakai tepung ini, sering bingung mau dibuat apa, karena saat itu resep berbahan tepung mocaf masih jarang ditemukan.Untungnya, sekarang Cookpad punya fitur yang memudahkan untuk membuat masakan dari bahan2 yang kita punya di rumah. Cukup ketikkan, "Tepung Mocaf" pada kolom pencarian, maka muncul ratusan resep yang bisa kita pilih.Salah satu resep yang patut dicoba, yaitu cookies brownies gluten free ini. Sebelumnya saya pernah coba pakai beberapa resep cookies brownies lain, tapi hasilnya kurang oke. Surprisingly, yang gluten free ini justru renyah sekali dan tidak mudah beremah kalo digigit, jadi nggak berantakan kemana-mana kalo makan.Proses pembuatannya mudah dan disertai tips-tips sukses agar cookiesnya tetap cantik dan enak. Meski baru sempat bergabung ke Zoom Kelas Brownies Gluten Free di menit-menit terakhir, tetapi saya dapat banyak tips sukses dalam membuat aneka brownies gluten free. Cr: @ikawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Yogyakarta#BiasaJadiLuarBiasa #Kopijos_Maret#Kopijos_TakjilKuLuarBiasa#Kopijos #SelaluIstimewa

Source : Herlin WulanBaru pertama kali nyobain resep brownies yg gluten free, ternyata bisa seenak ini, memang rasanya agak beda dikit dibanding yg pakai tepung terigu, tapi tetap nyoklat banget 😊Resep asli bisa dilihat di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12227386-gluten-free-fudge-brownie?invite_token=yAP2yUiAjxmEBaaEXr824U9V&shared_at=1617947690

Membuat brownies sudah biasa buat aku.. anak-anak dirumah pun semua pecinta brownies ☺️.Tapi kali ini mencoba membuat brownies yg berbeda dari biasanya. Brownies gluten free. Menggunakan tepung mocaf Ladang Lima.Kali ini aku mengikuti resep plek-ketiplek dari mbak @ikawardaa ☺️☺️. Hanya saja aku pakai loyang 10x22cm. Hasilnya menjadi 2 loyang ya.Rasa brownies nya surprisingly GOOD. Penampakannya juga sangat mirip dengan brownies gluten yg biasanya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Tangerang#ResepGlutenFree#GlutenFree

Masih berkutat dengan brownies gluten free yg ternyata enak pake banget..Kali ini bikin lagi dengan takaran gula yg di kurangi supaya g terlalu manis.. apalagi ternyata tepung ladang lima sudah memiliki citarasa yg sedikit manis dari singkong.Alhamdulillah, menurut anak-anak, brownies gluten free kali ini manisnya pas. Dan, shiny crustnya tetap bisa muncul di permukaan browniesnya ☺️.Brownies sengaja dibuat polos tanpa topping, dan setelah matang, dipotong-potong kemudian diberi lelehan glazing coklat.. Dikemas cantik dan bisa dijadikan hampers mini utk orang-orang tersayang.#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa #Cookpadcommunity_Tangerang#ResepGlutenFree#GlutenFree

Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini diisi oleh Mb @ikawardaa sebagai narsumnya. Beliau mengajarkan cara membuat aneka brownies. Tapi bukan brownies biasa ya... Browniesnya gluten free lho... Seru banget kelasnya, karena Mb ika mengajarkan dan menjawab semua pertanyaan dengan jelas.Brownies yang ini istimewa, karena terbuat dari tepung mocaf Ladang Lima yang gluten free. Mocaf adalah tepung dari singkong yang termodifikasi dengan cara fermentasi oleh bakteri asam laktat.Walaupun dibuat tanpa terigu, tapi rasanya sama enaknya, bahkan luar biasa enaknya, nyoklat dan lembut banget. Dan pastinya lebih sehat karena gluten free. Recommended banget deh resepnya 👍Cuuzz dicoba...Source : Ika Wardanihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17255501#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#Cookpadcommunity_Palembang

Kali ini ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas. Penasaran banget buat cookies dari gluten free secara sehat identik kurang enak. Tapi setelah liat video Mba @ikawardaa dan testimonial dari teman-teman di WAG National, wah langsung penasaran pengen buat jugaUntuk tepung saya pakai tepung mocaf Ladang Lima, yang uda gak diragukan lagi sebagai pionir tepung gluten free yang terbuat dari singkong. Dan hasilnya warbiasa, enaknya dapat, sehatnya juga dapat! Suka 🧡Thanks buat Mba @ikawardaa dan teman-teman semua yang semangatnya menular untuk buat juga 😍#ResepGlutenFree#GlutenFree#KelasBrowniesGlutenFree

Buat ramein #BanggaKirimRecook kali ni saya pilih resep Brownies Wortel (Gluten Free) dr @DKitchen karena kebetulan emang lg gandrung #huntingBrownies...Resep asli 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210082-brownies-wortel-gluten-free.Saya pake almond ground krn lg ga ada wortel.. tetap dapet semangat gluten-free nya dong.. sedangkan takaran bahan lainnya plus minus saya sesuaikan dgn bahan yg tersisa...Rasanya? Pasti beda dgn pakai tepung terigu ya, namun tetap yummiieehh 😋💕..!.#PejuangGoldenApron3