Seblak Frozen Food

Ajeng Pratiwi Wibowo
Ajeng Pratiwi Wibowo @ajengteguh21
Bekasi

Buka-buka kulkas masih ada sisa beberapa macam frozen food. Akhirnya timbul ide buat bikin seblak.

Seblak Frozen Food

15 orang berencana membuat resep ini

Buka-buka kulkas masih ada sisa beberapa macam frozen food. Akhirnya timbul ide buat bikin seblak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yang dihaluskan:
  2. secukupnyaGaram, penyedap rasa ayam, dan gula
  3. Sedikitkencur
  4. 1 butirkemiri yang sudah digoreng/disangrai
  5. 1 sendok tehmerica bubuk
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe merah keriting (bisa ditambahkan sesuai selera)
  9. 5 buahcabe rawit merah (bisa ditambahkan sesuai selera)
  10. Aneka macam frozen food sesuai selera dan porsi
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  12. 1-2 gelas belimbingair
  13. 1/2perasan air jeruk nipis (tidak pakai tidak apa-apa)
  14. 2 batangdaun bawang (iris sesuai selera)
  15. 1rumpun sawi sendok (iris agak lebar)
  16. 1 butirtelur ayam
  17. 1 jumputkerupuk orange (rendam di air hangat kurleb 30 menit)
  18. 2 buahsosis sapi (potong serong)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk yang sudah direndam air hangat sebentar sampai agak empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan telur. Aduk telur sampai matang tapi jangan terlalu hancur.

  4. 4

    Masukkan frozen food dan sosis. Masak sebentar hingga sedikit matang.

  5. 5

    Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih dan frozen food beserta sosis lebih matang lagi.

  6. 6

    Masukkan garam, penyedap, dan gula sesuai selera. Jika dirasa sudah pas, masukkan perasan air jeruk nipis.

  7. 7

    Masukkan sawi dan daun bawang. Masak hingga layu dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Pratiwi Wibowo
Ajeng Pratiwi Wibowo @ajengteguh21
pada
Bekasi
Be a chef for your own kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa