Mi ayam jamur

Sudah lama pengen mencoba resep ini..dan akhirnya..taraaa! Jadi juga..ternyata gampang loh.

lagi pengin banget nih makan mi ayam, mau keluar tapi mager, pas minggu ke pasar, cuss langsung bikin aja, ini simple banget, bahan disesuaikan selera yaa😊

Berhubung di mamuju gak ada yg jual mi ayam bangka nekad bikin sendiri dong,,,mi nya giling sendiri,, sampe taoge nya juga ngecambahin sendiri,, niat banget kan 😅

Mi ayam jamur ini bisa disajikan kapan saja. Bumbunya simple aja hanya bawang putih dan jahe. Selamat mencoba.

Makanan favorit keluarga, mie ayam jamur ala restoran. Buatnya ternyata gampang, tapi agak ribet ☺. Namun rasanya sebanding dengan perjuangan membuatnya 😊#PejuangGoldenApron32. 8-6-2020

Rasanya manis-manis gurih, pokoknya enak 😁👍🏼

Mi ayam abang-abang ini salah satu menu jajanan favorit saya, tapi nemuin yang rasanya pas kadang agak susah, kadang terlalu berasa asin mecin jadi suka bikin kepala agak keliyengan. Abis googling dan liat-liat berbagai resep jadilah ini menu Mi Ayam Jamur yang super yumyum. Karena cuma punya fillet di kulkas jadi pakai bagian ayam seadanya, tapi biar rasanya lebih cihuy lagi bisa ditambah pakai ceker/sayap dan kalau pakai ayam kampung pasti akan lebih gurih. Tapi begini aja udah enak juga kokk. Rasa khas abang-abangnya dapet dan lebih spesial karena ditambahin jamur. Yang pasti lebih sehat karena dimasak sendiri ;pFoto utama oleh: Iwan Andryanto#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Jadi kemarin sempet beli mi basah di super*indo, dan ternyata isinya banyak bgt. Bisa buat lebih dari 2x serving. Setelah 2 porsi pertama disulap jd mi nyemek ala kadarnya kemarin, hari ini coba bikin menu yg "lebih niat" yaitu mi ayam jamur ala aku. Bahan2nya simple sih sebebernya, bikinnya pun gampang. Yuk temen temen di re-cook!

Hawa mulai dingin karena udah masuk Aki (musim gugur). Stok di kulkas ada mie basah, ayam, dan jamur. Pas banget jadinya kalo bikin mie ayam jamur, biarpun adanya cuma jamur bunashimeji padahal resep asli pakai jamur kancing, ga apa2 masih 1 saudara lah ya.Alhamdulillah nikmaaattt banget. Bisa sedikit ngobatin rasa kangen mie ayam waktu di Bandung.Source: Fitri Sasmaya