#resep kedua Ayam bumbu taliwang

bunda bagus @cook_15166103
Pak su minta dimasakin ayam bakar taliwang, berhubung agak males bakar2. Ayamnya di bakar di teflon aja..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan lumuri air jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu. Kecuali sereh dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu sampai harum,biasanya sy tidk pake minyak goreng tambah air sedikit agar tidk cept gosong. Masukkan sereh dan daun jeruk
- 4
Masukkan ayam. Garam dan gula merah sedikit sedikit. Sambil di cicipin. Agar pas rasanya.
- 5
Biarkan kuahnya kering, dan agak kecoklatan. Siap disantap. Biasanya saya pake panci semi presto agar ayamnya tidak hancur.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam taliwang teflon grill Ayam taliwang teflon grill
Pengen makan ayam taliwang tapi males bakar di oven takut oven saya ada bau bumbu bumbu kalo dipakai bakar kue. Saya pakai teflon utk grill ala korean. Dan ayamnya saya potong ukr kecil biar bumbunya meresap di tiap gigitan. Aiphin Huang -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Ayam taliwang ini emg ciri khasnya prnuh bumbu yah,jd pas di bakar bs di olesi full bumbu,ini enak,pas di ungkep aja wangi bumbunya semerbak ke seisi rumah 😁 apa lg pas di bakar,bikin perut bnr2 ga sabaran pgn di isi 😣 anak sy suka sekali ayam taliwang,biasa beli di langganan ayam bakar taliwang,krn kedainya sdh pindah tmpt dan entah dimana,jd blm nemu yg cocok dgn selera kt lg,nah ini coba bikin sendiri,malah lbh enak dr yg suka kt makan 😍 resepnya sy dpt dr buku aneka olahan ayam tp sy bikin simple aja 😊 Susan Mellyani -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊 momiloubna -
ayam taliwang ayam taliwang
lagi bosan dengan menu ayam goreng... jadi coba resep ayam bakar taliwang khas lombok deh..ampun proses bakarnya dua kali jadi agak repot... tapi apa daya demi variasi rasa buat lidah mama saka -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Merecook resep ayam bakar taliwang dari Susan Mellyani. Mengingatkan ayam taliwang di Mataram.#Recook_Bakaran#cookpadcommunity Eko Lilis -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
#Bikin Ramadhan Berkesan# 4 Hari ini bukbernya ayam bakar taliwang, Source : mbak Susan Mellyani , hampir tiap hari ayam bakar ini berseliweran di CP, jadi da bikin, karena kalau beli pedasnya ampun, kalo bikin sendiri pedasnya bisa disesuaikan. Ini ayamnya aku panggang pakai arang, bau wangi, pokoknya endess banget. 19518#Resepalgis#ResepAyamBakar_Titin Titin Gisa -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Sering beli ayam bakar taliwang, yang paling maknyus di Jalan Cimanuk. Belum pernah bikin sebelumnya, tapi sudah terbayang taste yg enaknya kayak gimana. Kebetulan anak request pengen makan ayam bakar taliwang, cari2 referensi..kolaborasi berbagai resep. Taraaa.. Jadilah ini Mia -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar khas daerah Taliwang, Lombok, Nusa Tenggara Barat ini enak banget.. Bumbunya medok dan legit rasanya.Original taste nya sedikit pedas karena menggunakan cabe yg dihaluskan didalam bumbunya..tapi berhubung saya masak sekalian untuk anak-anak, saya skip cabe nya..Makan ayam bakar taliwang ini cocok banget ditemani sama plecing kangkung dan nasi hangat..ulalaaa.. tp khusus utk saya, harus puas menikmati ayam bakar taliwang dengan nasi di angan-angan saja.. 🤤🤤 hehehe..Sumber recook mbak Susan Mellyani dgn penyesuaian selera dirumah#FestivalResepAsia#Indonesia #MasakanIndonesia#Ayam #DagingAyam#CookpadCommunity Prita Karina -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Saya suporter ayam berjemur dan saya memilih ayam bakar taliwang untuk posbar #PekanRayaAyam. Ayam Bakar ini bumbunya mantap gaess,bocil kalau makan sampai dijilatin bumbunya sampai² piringnya kinclong kayak habis dicuci pk S****ght😄😄. Yang mau ikutan bikin ayam bakar taliwang yuk cuz kepoin resepnyaSource: Cp.Susan Mellyani#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PejuangGoldenApron3#Minggu39#CookpadCommunity_Surabaya Mizka_Yaqin0912 -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Ayam bakar terenak menurut saya ayam bakar taliwang khas lombok,karna gurih pedas aroma terasinya sedappSaya menambahkan kecap karna saya suka manis,menurut saya rasanya jadi seimbang.Juga penambahan lengkuas,jahe dan kunyit agar ayam tidak amis.Resep asli ayam bakar taliwang memang tidak pakaiTapi saya cocok dengan resep ini,Dan jadi andalan ayam bakar dirumah,karna bisanya cuma bikin ayam bakar taliwang doang😂😂😂Yukk bikin ini sedapp loh 😄😄 yg doyan terasi wajib coba hihi Febrianti Zulfadli -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bosen makan ayam bakar yang biasa, cobain ayam bakar taliwang ternyata mantap. Rasanya pedas manis gurih nano2. Apalagi ditambah sambal dan nasi panas. Hmm....yummmy🤤 bisa bolak balik nambah😁 MAMA EKA -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
pengen makan ayam bakar, dan di kulkas masih ada stok ayam satu ekor. akhirnya pilihan jatuh ke ayam bakar taliwang ini.. Dapur Eva ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7019707
Komentar