Putri Salju keju mede

dina
dina @cook_9570848
Jakarta

Ada sisa bahan dari natal kemarin, dan anak paling suka kue ini, eksekusi deh. Sedikit modif dari #dapur mak mona# saya tambahin keju. Lembut , lumer ada sedikit kres2 nya...

Bagikan

Bahan-bahan

3-4 toples
  1. 250 grambutter(saya wysman)
  2. 250 grammentega (saya blueband)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmmaizena
  6. 750 gramtepung terigu (kunci)
  7. 150 grammede. (Sangrai dan haluskan)
  8. 50 gramkeju parut (edam, bisa cheddar)
  9. 40 gramgula halus
  10. Gula halus donat buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung terigu+maizena+ susu bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer butter+mentega+ gula halus, sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Jangan terlalu lama, asal sdh rata.

  3. 3

    Masukkan mede halus+keju parut. Mixer tercampur rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Kemudian masukkan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula. Adonan siap di bentuk (saya bentuk bulan sabit). Habis dibentuk, siap di oven.

  5. 5

    Setelah matang, dinginkan kue, baru di taburi gula halus donat. Simpan di toples tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dina
dina @cook_9570848
pada
Jakarta
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar (14)

Arinda
Arinda @cook_17888376
Wkt mengovennya brp lama & dg suhu brp derajad celcius?

Resep Serupa