🥣Ting ting ting.... bakso bakso🌶🥰Alhamdulillah senengnya,udah lama banget gak bikin bakso. Sekalinya bikin lagi langsung jadi. Gurih dan kenyal sempurna meski tanpa micin dan pengejal bakso🤩👩‍🍳Kuncinya adalah pada kondisi daging setengah beku,es batu,proporsi bahan yang pas,dan tentunya tepung tapioka yang berkualitas sehingga bakso bisa kejal sempurna🤗 Saya memakai tepung tapioka rose brand karena bahannya alami,putih bersih,kering tidak bergerindil dan pastinya higinis.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24595926#posbarmeetup_palembang2025#31#cookpadcommunity_palembang

Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi segar. Saya disini menggunakan bahan campuran fillet paha ayam. Karena menurut saya, fillet paha ayam terasa lebih gurih dan juicy. Tapi bila ingin menggunakan fillet dada ayam juga tidak masalah.**Tampilan bakso sesungguhnya lebih mulus dari foto. Ini agak kasar karena saat menghaluskan bakso, lampu mendadak mati dan saya lanjutkan mencampur tepung tapioka dengan menguleninya menggunakan tangan . setelah selesai menguleni... dan lampupun menyala...:D#Cookpadcommunity_jakarta#olahandaging#bakso#phiekitchen2020

Bakso sapi kali ini dari resep mba icha irawan. Baksonya kenyal dan enak 👌

Sumber resep : Fitri SasmayaUntuk recook ini saya buat 2 resep ya dari resep aslinya. Hasilnya enak dan kenyal.#berburucelemekemas #resolusi2019

Mba @fitri sasmaya...ijin share ulang resep baksonya yaa...😍

Ada daging sapi di frezer sisa bikin dendeng ragi, dagingnya bnyak uratnya, jadinya nggak bisa halus banget , untuk rasanya hmmm yummi , kenyal & kress 😄#saturesepsatupohon#baksosapienak#baksosapikenyal

Jadi, berhubunga corona tak kunjung usai. Saya jadi rajin masak kembali setelah sekian purnama bermalas-malasan di kamar 😂🙈 (note : seriusan ga niat update jadi ga ada fotonya maaf ya)

Perdana bikin baso ternyata mudah yaaa.. sayangnya ga punya food processor jd hasilnya masih berserat..😆Karena saya mau bikin varian baso bawang dan pedas jadi saya pakai 1 1/2 kg daging sapi giling, jadi untuk resepnya dikalikan 3 aja yaa hehe...Source : youtube dhasilfa raditya19.08.19#cookpad_id#cookpaders#CookpadCommunity_Garut#CookpadCommunity_Bandung#berburucelemekemas#GoldenApronChallange#week33#Resolusi2019

Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anak² minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad

Halo Assalamualailum!Hujan sedari pagi.. Jadi inget kapan hari belajar bikin bakso sapi. Seger seger enak apalagi dimakan pas hujan begini ya.. Ini resepnya dari Mba @fitrisasmaya . Sy copy resep beliau yah. Bedanya sy pake tepung sagu. Hasilnya kurang kenyal dikiiiit tp ga masalah sih, semua suka hehe.

bismillah.. waktu belanja bulanan liat ada daging yg sudah di giling. lalu kepikiran pengen bikin bakso sendiri. kalo beli daging yg masih utuh, repot ngeblendernya karena agak susah 😂jadi pake daging yg sudah digiling aja deh. sebenernya lebih enak bikin bakso pake daging yg masih fresh ya moms rasanya beda.#resepummuhamzah

Seneng banget akhirnya bisa bikin bakso sendiri😁. Untuk isi baksonya bisa beraneka macam sesuai selera, disini aku cuma bikin yg polos sama isi telur.