Tumis Daging Pedas-Manis

D. Glienmourinsie
D. Glienmourinsie @cook_10146654
Jakarta Selatan

Jadiii, gue sangat suka sama yg namanyaa Beef teriyakinyaa Hokben kan. Awalnya pingin banget masak itu. Cumaaa, rasa bosen tetiba melanda. Padahal ada sliced beef segar. Jadiii, gue memutuskan untuk bikin yg selain ituu, tp yg pedes. Here it is...!

Tumis Daging Pedas-Manis

11 orang berencana membuat resep ini

Jadiii, gue sangat suka sama yg namanyaa Beef teriyakinyaa Hokben kan. Awalnya pingin banget masak itu. Cumaaa, rasa bosen tetiba melanda. Padahal ada sliced beef segar. Jadiii, gue memutuskan untuk bikin yg selain ituu, tp yg pedes. Here it is...!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 200 grsliced beef, cuci di air mengalir
  2. 1 buahjeruk lemon
  3. 1/2 buahbawang bombay, potong dadu
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 4 buahcabe rawit merah, iris2
  6. 1 batangdaun bawang, iris2
  7. 1 buahtomat hijau, potong2
  8. 1 sdmkecap sushi (optional)
  9. 2,5 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyaButter
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dicuci di air mengalir, kucuri daging dengan air jeruk lemon, diamkan 15 menit

  2. 2

    Setelah itu, lelehkan butter, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit, api sedang saja

  3. 3

    Kemudian masukkan sliced beef yg sudah dimarinasi dengan lemon. Tidak perlu dibilas lagi. Masak hingga daging berwarna pucat dan keluar airnya

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap sushi, kecap inggris, dan minyak wijen. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa untuk cek rasa. Masak hingga daging berwarna coklat seperti dibakar. Namun jangan sampai gosong

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan daun bawang dan tomat hijau. Aduk sebentar, matikan api

  7. 7

    Siap disajikan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D. Glienmourinsie
D. Glienmourinsie @cook_10146654
pada
Jakarta Selatan
Suka masak receh..Tutorial lengkap ada di HL Instagram: @glienmours ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa