Tumis Daging Pedas Manis
Assalamu'alaikum cookers......
Sudah lama sekali tidak berbagi resep masakan ala dapurku.....yuk intip resep masakan yg berbahan daging sapi ini....bumbu yg digunakan tidak trlalu ribet....cekidot......
Tumis Daging Pedas Manis
Assalamu'alaikum cookers......
Sudah lama sekali tidak berbagi resep masakan ala dapurku.....yuk intip resep masakan yg berbahan daging sapi ini....bumbu yg digunakan tidak trlalu ribet....cekidot......
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih daging sapi yg telah dipotong kecil (sesuai selera), pastikan daging bersih. Lalu rebus daging selama 1 ½ jam (untuk mndapatkan tekstur daging lebih empuk)
- 2
Iris bawang merah, lalu panaskan wajan......tuangkan minyak. Dan masukan irisan bawang merah.....tumis hingga harum dan mulai berubah warna kcoklatan.
- 3
Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam tumisan bawang merah.....aduk hingga merata....tunggu hingga bumbu matang mengeluarkan aroma uap khas.
- 4
Masukan rebusan daging kedalam tumisan bumbu, aduk hingga merata. Lalu tambahkan 4 sdt kecap manis, tambahkan penyedap rasa, dan merica bubuk (koreksi rasa dan tingkat kepedasan sesuai selera)
- 5
Tambahkan ½ gelas air putih, masukan buncis yang sudah dipotong. Aduk hingga merata. Dan tunggu sampai air meresap dan menyusut kedalam daging.
- 6
Sajikan tumis daging pedas manis selagi hangat dan jangan lupa taburi dengan bawang goreng......selamat mencoba😄😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar