Sosis solo gurih manis tahan lama

Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
Jawa Tengah

Lebay banget deh judulnya, tapi beneran lho sosis solo yg saya buat ini bisa tahan sampai 24 jam
....silahkan dicoba resepnya

Sosis solo gurih manis tahan lama

Lebay banget deh judulnya, tapi beneran lho sosis solo yg saya buat ini bisa tahan sampai 24 jam
....silahkan dicoba resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. bahan isian ayam (sdh pernah saya share sebelumnya)
  2. bahan kulit :
  3. 100 grtepung terigu
  4. 4 butirtelur kocok lepas (3 butir untuk adonan dan 1 butir untuk pelapis)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 300 mlair
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dengan air, aduk sampai tidak menggerindil, tambahkan garam, telur sedikit sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa, Terakhir beri minyak goreng 1 sdm, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan teflon, api kecil sj y biar kulit tetap halus dan tidak cepat gosong. Masukkan 3/4 sendok sayur adonan, dadar

  3. 3

    Ambil selembar kulit, balik (bagian yg halus di luar). Isi dengan isian lalu gulung sambil dipadatkan

  4. 4

    Masukkan sosis ke dalam kocokan telur, lalu goreng. Sajikan dengan cabe rawit

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
pada
Jawa Tengah
traditional foods lover, love cooking but still amateur on baking. Gak pandai plating apalagi photo" makanan, lets learn together....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa