Tongkol Granat Resep Sarwendah KW super enak

resy sekar
resy sekar @resysekar
Semarang

Beneran ini enak, sesuai sm seleraku bgt...Kw super hasil coba2 aja. Ini sama aja sebenernya kayak resep oseng cabe ijo, cm disini dkasih irisan sereh utk ilangin amis ikannya. Selain enak, bikinnya jg simpel krn bumbunya tinggal iris aja. Ga kalah deh sama jualan artis *pedeee bgt*

Tongkol Granat Resep Sarwendah KW super enak

45 orang berencana membuat resep ini

Beneran ini enak, sesuai sm seleraku bgt...Kw super hasil coba2 aja. Ini sama aja sebenernya kayak resep oseng cabe ijo, cm disini dkasih irisan sereh utk ilangin amis ikannya. Selain enak, bikinnya jg simpel krn bumbunya tinggal iris aja. Ga kalah deh sama jualan artis *pedeee bgt*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpindang tongkol
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. Bumbu (iris2)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 bhcabe rawit setan (klo mau pedes, tambahin aja)
  7. 3 bhcabe ijo kriting iris serong
  8. 3 bhcabe merah kriting iris serong (optional)
  9. 1/2 batangserai iris2
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 lembardaun jeruk sobek2
  12. 1 bhtomat iris memanjang
  13. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk (optional)
  14. Minyak goreng secukupnya utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 ikan. Karena aku belinya sudah dipindang jd ga aku goreng lagi. Kalau beli dari mentah silahkan digoreng dl. Setelah disuwir2 kucuri dengan air jeruk nipis, ratakan.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah diiris. Aku masukin langsung semua aja (kecuali tomat). Aduk2 sampai agak layu

  3. 3

    Setelah itu masukkan pindang togkol dan tomat. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Aduk2 sampai rata. Masak sampai pindang agak hancur dan bumbu layu dan matang. Api kecil aja yah, supaya ga kering dan lebih ngeluarin aroma dr bumbu2 iris td

  4. 4

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resy sekar
resy sekar @resysekar
pada
Semarang
Gadih Minang di rantau. Masak endolita dan ekonomis dengan alat dan bahan se-kreatifnya anak kost. Hanya posting resep yg sdh sukses dicoba 🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa