Telur Ceplok Balado

Balqis Asyifa
Balqis Asyifa @balqisasyifaa
Bandung

Lagi males belanja bahan makanan dan dikulkas cuman sedia telur ayam dan bumbu² lainnya, well... saya buat telur ceplok balado ala ala
#5resepterbaruku

Telur Ceplok Balado

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi males belanja bahan makanan dan dikulkas cuman sedia telur ayam dan bumbu² lainnya, well... saya buat telur ceplok balado ala ala
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 6 ButirTelur Ayam
  3. Bumbu
  4. 15 BhCabe Merah
  5. 5 BhCabe Rawit
  6. 5 SiungBawang Putih
  7. 4 SiungBawang Merah
  8. 1 BuahTomat segar
  9. 3 LbrDaun Salam
  10. 1 BtgSereh
  11. 2 SdtKecap Manis
  12. 1 GelasAir Putih
  13. secukupnyaTerasi
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan ceplok telur terlebih dahulu tanpa penyedap rasa

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, sereh, penyedap rasa dan gula pasir) lebih baik di blender agar cepat halus

  3. 3

    Setelah halus, tumis bumbu tersebut sampai harum

  4. 4

    Tambahkan 1 gelas air agar tidak kering

  5. 5

    Masukan daun salam, sereh, penyedap rasa, kecap dan gula secukupnya sesuai selera

  6. 6

    Aduk sampai harum

  7. 7

    Masukan ceplok telur yang sebelumnya sudah dimasak

  8. 8

    Tunggu sampai semua bumbu menyerap kedalam telur ceplok

  9. 9

    Apabila bumbu sudah meresap, matikan api dan telur ceplok balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Balqis Asyifa
Balqis Asyifa @balqisasyifaa
pada
Bandung
Ibuku tukang masak, jadi aku harus bisa masak juga hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa