Telur Ceplok Balado

Anie Aryanti
Anie Aryanti @myfoodstories
Denpasar, Bali

Masak telur balado dibikin ceplok gini lebih simple ya. 🥰

#PejuangGoldenApron3
#Week6
#ResepTelur
#CookpadCommunity_Denpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 6cabai merah, haluskan
  3. sesuai seleracabai rawit, haluskan
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 8 siungbawang merah, haluskan
  6. 1/2tomat, haluskan
  7. 1 cubeterasi siap pakai, haluskan
  8. sesuai selerapetai, belah dua
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. sesuai seleragula merah
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaoil
  15. daun bawang utk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan. Utk cabai merah dibuang bijinya.

  2. 2

    Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga harum. Masukkan garam, gula, dan bumbu penyedap (aku skip). Aduk rata. Masukkan air sampai mendidih.

  3. 3

    Lalu masukkan telur secara perlahan dibumbu dan tutup hingga telur hampir matang. Masukkan petai, dan masak hingga air mengental atau menyusut. Matikan api, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie Aryanti
Anie Aryanti @myfoodstories
pada
Denpasar, Bali
Food & Cullinary Lover ✨https://www.instagram.com/aniearyanti
Lebih banyak

Resep Serupa