Oseng Genjer bumbu kencur

Dapur Mama Jeka☺
Dapur Mama Jeka☺ @jeka67
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 cmkencur
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. Sedikitterasi udang
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. 2 sdk mknminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Genjer yg sudah dipotong2 dikasih garam lalu diremas2 smp genjernya lemes. Lalu cuci dan diperas airnya.

  2. 2

    Ulek semua bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, maaukan bumbu dan tumis smp wangi.

  4. 4

    Setelah rasa dicobain dan udah oke, masukan genjer, aduk smp tercampur dengan api kecil.

  5. 5

    Hidangkan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Jeka☺
pada

Komentar

Resep Serupa