Capcay sederhana

9 orang berencana membuat resep ini
Nur Ana
Nur Ana @cook_14759654
Sidoarjo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahWortel
  2. 2 buahPokcoy
  3. 5 buahBuncis
  4. 2 helaiKubis
  5. 1 buahBrokoli putih
  6. 1 onsUdang
  7. 1 butirTelur
  8. Bumbu:
  9. Bawang putih 2 buah(geprek lalu iris)
  10. Lombok 2 biji(iris)
  11. Bawang bombay 1/4 buah (geprek lalu iris)
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaSaus tiram
  14. Penyedap rasa (bila suka)
  15. secukupnyaSaus tomat
  16. secukupnyaMinyak
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih,bawang bombay,lombok kedalam wajan yg berisi minyak aduk-aduk sampai harum

  2. 2

    Kemudian masukkan kubis,pokcoy &saus tomat aduk-aduk masak sebentar lalu angkat,jangan sampai layu sayurnya nanti tdk enak

  3. 3

    Setelah harum masukkan udang,telur lalu orak-arik kemudian masukkan wortel,buncis,brokoli putih

  4. 4

    Kemudian masukkan garam,penyedap rasa,saus tiram & tuang air secukupnya tunggu sayur setengah matang

  5. 5

    Capcay sederhana siap untuk disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Ana
Nur Ana @cook_14759654
pada
Sidoarjo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya