Sambel Goreng Cumi Asin dan Pete

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 papanpete
  4. Terasi Bakar
  5. Gula dan Garam
  6. Tomat
  7. Minyak Goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 buahcabe merah besar
  10. 15 buahcabe rawit merah
  11. 10 buahcabe rawit hijau
  12. 6 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus dalam blender, lalu tumis sampai harum, tambahkan perasan jeruk nipis dan terasi aduk rata, setelah kandungan air dalam bumbu hilang tambahlan 5 sdm minyak goreng.

  2. 2

    Masukkan cumi asin, pete, dan tomat, tambahkan sedikit air, lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan gula dan garam, lalu penyedap rasa (ini optional), tumis hingga matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Hutami Prasetyawati
Ria Hutami Prasetyawati @riaprasetyawatu2601
pada
Bogor
Suka makan, suka masak, suka berbagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa