Sambel Goreng Asin Cumi Pete

winda ayu lestari
winda ayu lestari @cook_14044472
Bandung

Sambel goreng yg super simple, bikin porsi sedikit utk 2 org.

Sambel Goreng Asin Cumi Pete

Sambel goreng yg super simple, bikin porsi sedikit utk 2 org.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsasin cumi
  2. 1 papanpete (kupas)
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. 1/2 sdtkecap (optional)
  8. sedikitAir
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 bhcabe rawit merah
  13. 5 bhcabe keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih asin cumi, lalu rendam dalam air panas kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Lalu goreng asin cumi setengah matang. Jangan terlalu kering. (jika akan menggoreng asin cumi jgn lupa ditutup ya wajan'y, agar tidak meletup2)

  3. 3

    Setelah d goreng, angkat. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun jeruk.

  5. 5

    Setelah bumbu matang beri sedikit air, disusul dengan pete lalu aduk2 setelah itu masukan asin cumi.

  6. 6

    Bumbui asin cumi dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap.

  7. 7

    Tunggu asin cumi sampai matang, koreksi rasa. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winda ayu lestari
winda ayu lestari @cook_14044472
pada
Bandung
Hobi jajan dan kuliner, suka masak memasak apalagi memasak makanan yg blm prnh d coba sebelumnya.. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa