Mie kari

Fatimah Musawa (Hanny)
Fatimah Musawa (Hanny) @cook_9597993

Cuaca mendung dan udara dingin, bikin perut lapar, pengen makan yg anget2 dan menggugah selara. Jd kepikiran mie kari gara-gara ngiler lihat gambr mie kari difb. Akhirnya saya coba buat dan rasanya ternyata enak. Jd saya share biar bunda2 jg bisa ikut coba buat.

Mie kari

5 orang berencana membuat resep ini

Cuaca mendung dan udara dingin, bikin perut lapar, pengen makan yg anget2 dan menggugah selara. Jd kepikiran mie kari gara-gara ngiler lihat gambr mie kari difb. Akhirnya saya coba buat dan rasanya ternyata enak. Jd saya share biar bunda2 jg bisa ikut coba buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur ukuran 200gram (saya pake merk cap 3ayam)
  2. 1/2bawang bombay cingcang
  3. 1 siungbawang putih dicincang
  4. 1 buahtomat
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. Tambahkan 5 buah cabe rawit klw mau pedas, atau sesuai selera
  7. 1 sdmsaos cabe/tomat
  8. 1 sdmkecap
  9. 1 sdtbubuk kari babas (beli online kari babas)
  10. 2 butirtelur
  11. 1 sdtkaldu (saya pake kaldu organik non msg)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 2 butir telur lalu diorak arik biar buyar, setelah mantang angkat sisihkan, rebus mie menggunakan air bekas merebus telur, rebus mie sebentar saja, jgn sampai terlalu masak

  2. 2

    Panaskan panci, masukkan 3sampai 4 sendok makan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, rawit dan tomat yg telah dicincang-cincang. Tumis hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukkan bumbu kari, kaldu, kecap dan saos, tumis sebentar lalu tambahkan air 300ml, tunggu hingga mendidih, baru masukkan mie dan telur, masak sebentar icip2 dan masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Musawa (Hanny)
pada
punya 3 anak dan suami yg gemar makan dan ngemil, serta lahap membuat saya menjadi terpacu untk bisa pandai memasak sesaui selera keluarga dan berkreasi dalam membuat beragam makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa