Mie kari tuna
Punya kwetiau kering 1 bungkus (4 pack). Mumpung masih punya bumbu kari dan lagi doyan makan kari, akhirnya kwetiau pun dibuat kari. Untuk bahan-bahan pake yang ada di kulkas aja. Sayuran bisa ditambahkan sawi dan pake daun bawang &seledri yang segar.
Mie kari tuna
Punya kwetiau kering 1 bungkus (4 pack). Mumpung masih punya bumbu kari dan lagi doyan makan kari, akhirnya kwetiau pun dibuat kari. Untuk bahan-bahan pake yang ada di kulkas aja. Sayuran bisa ditambahkan sawi dan pake daun bawang &seledri yang segar.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya: kwe tiau (saya pakai yang kering, rendam dalam air kran, diamkan sampai mie lemas, tiriskan), toge, dan tuna.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu: cabe giling, bawang putih, daun bawang (maap, saya cuma punya daun bawang yang sudah kering), bawang bombay, penyedap jamur (non_msg), kari bubuk, dan kecap ikan (gk kepoto).
- 3
Panaskan minyak makan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukan cabe giling. Tumis hingga harum.
- 4
Masukan tuna, tumis hingga tuna berubah warna menjadi putih/pucat, masukan bubuk kari.
- 5
Masukan kecap ikan, garam, dan penyedap jamur. Aduk hingga rata. Masukan toge dan kwe tiau. Aduk hingga rata.
- 6
Saya lebih suka menambah kan telur saat mie sudah matang. Sisihkan mie di satu sisi, pecahkan telur di sisi sebelahnya, orak-arik telur hingga agak matang. Campurkan telur dengan mie. Masak hingga rata dan matang. Saya tidak mencampur telur saat memasak bumbu, karena menghindari bumbu terserap/menyatu dgn adonan telur sehingga mie jadi terasa kurang bumbu.
- 7
Mie goreng siap dihidangkan. Saya tambahkan bawang goreng saat menghidangkan mie.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie kari Mie kari
Cuaca mendung dan udara dingin, bikin perut lapar, pengen makan yg anget2 dan menggugah selara. Jd kepikiran mie kari gara-gara ngiler lihat gambr mie kari difb. Akhirnya saya coba buat dan rasanya ternyata enak. Jd saya share biar bunda2 jg bisa ikut coba buat.
-
Mie Kari Mie Kari
Resep santai nih, bisa pakai mie telor fresh, mie telor kering, bihun kering, bahkan spaghetti angel hair.Kalau menggunakan Mie Telor kering / bihun kering seduh dulu ya, sampai siap makan.Kalau menggunakan spaghetti diblansir dulu 7 menit.Ayam bisa berbentuk ayam bertulang, bisa pakai fillet, kali ini kupakai #BaksoAyamZaBelsMom homemade karena menyesuaikan stok di kulkas.Ide dari chef Wilgosh ❤️#AnekaMie#BalonChallenge
-
Mie kari pedeeesss Mie kari pedeeesss
liat resep mie di ig jadi kepingin buat, cara buatnya gampang banget krn sy pake mie instan ditambahin sayur sisa di kulkas 😂 oh ya dsini jg sy kasi sedikit keju biar tambah maknyus.
-
Mie kari 🍲🍝 Mie kari 🍲🍝
Kali ini gak masak bareng ibu, cuma masak bareng kk ipar, saya yg masak, kk ipar yg punya ide dan resep ini, kita masak berdua special buat ibu dan bpk, tanpa MSG tp rasanya kaya mie instan di warung2... alhamdulillah semuanya suka dengan masakan kami yg satu ini.#teamtrees#saturesepsatupohon#semuatentangibu#kekinianalaibu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_jakartautara
-
Mie kari pedas Mie kari pedas
Cuaca Jakarta sedang sahdu, mendung dan dingin, paling cocok dengan cemilan berkuah yang hangat dan pedas, apalagi paksu minta di buatkan cemilan. Pas☺ mari kita buat mie kari pedas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar