Cilok Rica

Name: Cilok Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok; 10 sdm tepung terigu; 10 sdm tepung kanji; 2 batang daun bawang, iris tipis; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air mendidih; Bumbu rica; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 2 butir kemiri; 10 buah cabai rawit; 1 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk

Eva Venty Ristanti @humaira

Berau, Kaltim

Cilok Rica

Eva Venty Ristanti @humaira

Berau, Kaltim

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan cilok
10 sdmtepung terigu
10 sdmtepung kanji
2 batangdaun bawang, iris tipis
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaair mendidih
Bumbu rica
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 cmkunyit
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
2 butirkemiri
10 buahcabai rawit
1 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1

Campur semua bahan cilok, siram air mendidih hingga bisa dipulung, bulatkan kecil2 sesuai selera, kemudian rebus di air mendidih hingga mengambang, tiriskan..
2

Haluskan semua bumbu rica kecuali kecap dan daun jeruk. Tumis hingga harum, masukkan air dan bumbu lainnya, serta gula dan garam.
3

Setelah mendidih, masukkan cilok, aduk2 terus hingga air menyusut. Siap disajikan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Kiki Wahyu Novitasari

Pedes seuhahh

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eva Venty Ristanti @humaira

pada 27 Januari 2019 13.42

Berau, Kaltim

Resep sehari-hari🍴

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cilok bumbu rica pedas manis Cilok bumbu rica pedas manis

Cilok yg super singkat bikinnya, insyaallah rasanya juga enak , banyak nya bumbu bisa disesuaikan (level pedas dan manis) tinggal tambah atau kurang cabe, lada, atau gula ...

Nisa
27. Cilok Pedas Bumbu Rica 27. Cilok Pedas Bumbu Rica

Nyoba bikin cilok pedas yang pedasnya gak biasa, bukan saos pedas, bukan bubuk cabe juga 😅. Cilok yang ini pedas manis sedaaap gitu yaa, Moms 😍. Selamat mencoba, happy cooking! 😍😋

Ari Nur Cahyani
Cilok bumbu rica gurih Cilok bumbu rica gurih

Ceritanya pengen makan cilok tapi kacang tanah keabisan jadi inisiatif buat tanpa bumbu kacang,beneran enak gurih😊 selamat mencoba

Ay
Rica-rica cilok Rica-rica cilok

Bety
Cilok rica rica dapur fazza Cilok rica rica dapur fazza

Riski Arifah
Rica-rica Cilok Pedas Manis Rica-rica Cilok Pedas Manis

Nikmati cilok dengan sensasi berbeda.Dibikin pedes pedes dari cabe asli..dan manis manis dari gula merah..bikin WAH WAH di mulut ...😄

Ratna Sari
Cilok rica rica jeroan daging sapi 😗😗 Cilok rica rica jeroan daging sapi 😗😗

#pejuanggoldenapron#resolusi2019cilok #kenyal #simple✏ditaiwan musim dingin mulai tiba hawa nya pngen makan dan makann .. Musim dingin penggemukan badan 😁😁

Neng yolla
Rica Ojek/Kojek/Pentol/Cilok Rica Ojek/Kojek/Pentol/Cilok

Retna
Cilok Rica Huhah Cilok Rica Huhah

Karena kangen sama jajanan kampung, alhamdulillah bisa bikin sendiri krn disini nggak ada yg jualan..Klo di daerahku (magelang) jajanan ini sering disebut kojek /ojek ..

Fitria
Rica" cilok endeus Rica" cilok endeus

Sya membuat ini untuk suami,krna dia sangat menyukainya dan sangat suka buat lauk makan nasi.bahkan ngemil terus stiap lihat cilok ini😍

Soliatun Erna
Cilok bumbu rica rica ala aku bunda2... Cilok bumbu rica rica ala aku bunda2...

Dari pagi kq ujan terus jadi bawaanya pengen ngemill ..ya udahlah bikin cilok aja...sesuai stok bahan yang ada aja.. ribet mau buat bumbu kacang jadilah bumbu rica yg pedesnya nampol....

Nura Eny
Cilok ayam kuah rica Cilok ayam kuah rica

Lg kepengen bgtt cilok kuah kaya d bdg karna disini susah jd bikin sendiri deh

Avriani Perawati

Rekomendasi Resep Lainnya