Martabak kentang praktis
Ariani Rhiny TandiPadang @Ariani88
Ini martabak pertamaku...akhirnya jadi juga... dan pastinya... resepny sdh dimodifikasi untuk anak kos... no bake, no mixer, no rempong
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan untuk membuat kulit martabak. Uleni hingga kalis, lalu rendam dalam minyak goreng minimal 30 menit agar adonan bisa melarr dgn lebar, serta tdk mudah robek
- 2
Sementara menunggu adonan kulit, rebus kentang dan hancukan. Lalu campur dgn telur, merica, dan garam. Sisihkan di suhu ruangan
- 3
Haluskan cabe dan bawang putih, lalu rebus dgn 300 ml air, gula merah, asam jawa selama 15 menit dgn api sedang
- 4
Setlah 30 menit, ambil adonan dan giking hingga tipis. Berhubung anak kos, menggilingnya bisa menggunakan botol yg dibawahnya dilapisi plastik.
- 5
Masukkan kulit yg telah digiling diatas teflon, lalu masukkan isi kentang secara merata dan dilipat seperti amplop. Goreng hingga bewrna kecoklatan.
- 6
Sajikan dgn cuka yg telah disaring dan ditambahkan mentimun (optional). Selamat mencoba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Uji Coba resep simple ala anak kos no bake, no mixer, no rempong.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Cocok untuk ngemil malem2 nih ☺️Masak martabak simple no micin2! Selamat merecook ya!☺️💕
-
Martabak simple + acar timun Martabak simple + acar timun
Malam ini suami pingin martabak, karena ppkm warung martabak pada tutup jadi coba dibuat sendiri. Resepnya mudah dan bahannya juga mudah didapatkan.
-
Martabak kentang telor lazis tanpa msg Martabak kentang telor lazis tanpa msg
minggu pagi pergi ke pasar untuk membeli perlengkapan sekolah anak, ketika melintasi lorong pasar ada gerobak yg menjual martabak telor dan martbak kentang khas Sumatera Selatan yg ramai pembeli. saya pun tertarik mencobanya.seporsi harganya 8tb, untuk martbak kentangnya lazis sekali apalagi dicocol dengan kuah cuko yg sudah Dicampur acar atau bumbu kari yang memang sudah disediakan oleh pedagang.karena penasaran saya mencari resep di cookpad.com dan mencoba merecook resep martabak telor tanpa daging ibu Yny
-
Martabak Sayur Mini Martabak Sayur Mini
Pesanan Kulit Lumpia sdh datang...Kayaknya bikin martabak sayur boleh juga bunda...yuk mariiii buat bareng- bareng bunda....simpel dan pastinya enak buat dinikmati oleh keluarga tercinta 😀😉
-
Martabak isi daging Martabak isi daging
#TiketMasukGoldenApron3 pengen martabak telor bikin di rmh aja karena bahan2 sdh ada
-
Martabak telur Martabak telur
Pagi- pagi rante motor lepas. Dan selalu jadi kebiasaan saya untuk minta tolong adek kos buat benerin motor.aku tawarin dia makan nasi nggak mau.pas aq tawarin martabak telur.eh dia mau, langsung cus deh ke dapur mini gue😂😂😂
-
Martabak Telur Martabak Telur
Suami suka martabak telur dan saya coba buat dan lumayan hasilnya. Saya gak bisa bikin kulit martabak dan beli jadi di toko yang jual bahan makanan asia. Saya pernah juga bikin versi vegetarian yang isiannya wortel, kentang, daun bawang dan telur, prosesnya sama saja.
-
Martabak Telur ala Martabak Kubang Martabak Telur ala Martabak Kubang
Sebagian bilang martabak Mesir katanya karena jaman dulu kala panganan ini diperkenalkan oleh pedagang asal Arab (Mesir) dan dipopulerkan di Kubang, SumBar.Masak ini karena super ngiler ngeliat postingan temen yang makan martabak Kubang, mau ga mau ya harus bikin 😂 jadi juga lah martabak Kubang rumahan.
-
Martabak double chocolate Martabak double chocolate
Martabak double chocolate...resep baru buat anak kosss dan pemula...no oven, no mixer, no remponggg...selamat mencoba.
-
Martabak Daging Mini Kuah Cuko Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Karna #dirumahaja semuanya jadi bisa homemade hihi. Waktu saya tinggal di Bontang rata2 penjual martabak itu ada kuah cocolnya jadi agak kaget begitu pindah ke Jawa tiap beli martabak cuma dikasih acar😭 Yaudah coba bikin kuah sendiri walaupun gak sama persis dengan yang di Bontang but its oke hehehe. Kuah ini mirip dengan kuah empek2 si menurut saya tp endul juga untuk kuah cocol martabak. Ayo coba dirumaaaah so simple untuk cemilan buka puasa👌
-
Martabak Telor (isi Jamur) - cooked talk Martabak Telor (isi Jamur) - cooked talk
Martabak dalam bahasa Arab berarti "terlipat" merupakan salah satu sajian yang sangat populer dan variasi di Indonesia. Martabak di Indonesia mempunyai 2 macam yaitu martabak asin/telor dan martabak manis/terang bulan. Semua tergantung selera untuk memilih martabak asin atau manis dan tentu saja cara memasak masing-masing bebeda. Berikut adalah salah satu contoh resep dari martabak telor/asin yang berisi jamur sederhana dan home made. Lets cook it!
-
Martabak Kentang Daging Martabak Kentang Daging
Kreasi martabak dengan isian daging cincang, kentang, wortel, dan pastinya telur. Mudah dan cepat memasaknya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/703731
Komentar