Tumis Cumi-Cumi Saus Padang

Name: Tumis Cumi-Cumi Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr Cumi-Cumi; 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis); 1/2 buah Tomat (iris tipis); 2 sdm Saus Tomat; 3 sdm Saus Pedas; 1 sdm Saori Saus Tiram; 2 buah Jeruk Nipis; Secukupnya Air; Secukupnya Kaldu Bubuk; Bumbu Halus :; 7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 15 buah cabe Rawit (sesuai selera); 4 buah cabe keriting; Seruas Lengkuas; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Yuanika Anggun Siti Nurjanah @yuanikaanggun20

MJK-SUB

Tumis Cumi-Cumi Saus Padang

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Yuanika Anggun Siti Nurjanah @yuanikaanggun20

MJK-SUB

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

750 grCumi-Cumi
1/2 buahBawang Bombay (iris tipis)
1/2 buahTomat (iris tipis)
2 sdmSaus Tomat
3 sdmSaus Pedas
1 sdmSaori Saus Tiram
2 buahJeruk Nipis
SecukupnyaAir
SecukupnyaKaldu Bubuk
Bumbu Halus :
7 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
15 buahcabe Rawit (sesuai selera)
4 buahcabe keriting
SeruasLengkuas
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi”, dan potong menjadi ring, setelah bersih beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
2

Haluskan bumbu, bisa diblender atau dihaluskan manual
3

Siapkan penggorengan, dan tumis bawang bombay, dan tomat. Tumis sampai harum
4

Setelah harum, masukkan bumbu halus, dan tumis agar tidak langu
5

Tambahkan saus tomat, saus pedas dan saori saus tiram
6

Setelah selesai, masukkan cumi-cumi yang sudah dilumuri jeruk nipis
7

Tambahkan air
8

Tambahkan kaldu bubuk dan tunggu sampai tumis sampai air mengental
9

Koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuanika Anggun Siti Nurjanah @yuanikaanggun20

pada 27 Januari 2019 15.25

MJK-SUB

Komentar

Resep Serupa

Tumis Cumi Kangkung Saos Padang Tumis Cumi Kangkung Saos Padang

Mau masak 2 menu tapi dah laper akhirnya kangkung dimasukkan kedalam tumisan cumi. Protein serat lemak vitamin jadi lengkap deh dalam 1 menu ini.

wefoodies
Tumis buncis cumi saus padang Tumis buncis cumi saus padang

Fienahafidz
Tumis Kerang Saus Padang Tumis Kerang Saus Padang

Kerang dan tahu saus padang versi keluargaku. Pasti bikin curi nasi masakan yang satu ini. Auto nambah.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron2

NINDY'S KITCHEN☑️
Tumis Udang Saus Padang Tumis Udang Saus Padang

Cari inspirasi simpel buat menu sahur, dan ternyata setelah scroll beberapa resep di cookpad, eh yang ini eksekusinya sukses :)

chil rachil
Tumis Cumi bunga kol saus padang Tumis Cumi bunga kol saus padang

Lisa Nofriyanti
Tumis Udang Saus Padang Tumis Udang Saus Padang

Nathasya's Kitchen
Tumis bakso saus padang Tumis bakso saus padang

Alif Windarti
Tumis Kerang Sause Padang Tumis Kerang Sause Padang

Va Mari
Udang tumis saus padang Udang tumis saus padang

Menu masakan udang saus padang ini biar gak bosen dengan lauk udang yg digoreng tepung terusan untuk keluargaku tercinta... sehingga selera makan mereka di rumah sendiri gak hilang gitu maksudnya... :-)

Bunda Atsaby
Sarden tumis tahu saus padang Sarden tumis tahu saus padang

Disaat bingung mau masak apa dan males belanja, bikin yang simple aja nyesuain yang ada di rumah 😁#CookpadCommunity_Bandung#MasakanRumahan

Novi Phiew
Cumi tumis pete saos padang Cumi tumis pete saos padang

Request suami, bela2in dia kpasar cri bahan nya, sampai k tepi laut buat cri yang jualan cumi

Marina
Tauge Cah Udang Saus Padang Tauge Cah Udang Saus Padang

Alhamdulillah hari ini ada waktu lagi buat masak dan nulis resep. Kali ini Kak Ems re-create resep seafood saus padang dari web endeus.tvRasanya enak banget, mirip sama yang ada di seafood jalanan

Kak Ems

Rekomendasi Resep Lainnya