Queso botanero c/ paté

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco

Como ya les he dicho mi gusto culposo es el paté, así que al tener que pensar en botana esto vino a mi mente de inmediato, rico y fácil de hacer #BotanasDeCampeonato

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1queso philadelphia
  2. 1paté de cerdo (yo usé zwan)
  3. al gustosal y pimienta
  4. al gustonuez moscada
  5. al gustoalmendras fileteadas
  6. al gustogalletas para acompañar

Paso a paso

  1. 1

    Deja el queso por 1 hora fuera del refrigerador, una vez suave extiende sobre papel film (tipo kleen pack), salpimenta y agrega también un poco de nuez moscada. Coloca en el centro el paté completo, enrolla con cuidado y refrigera por 1 hora.

  2. 2

    Saca del refrigerador, quita el papel y adorna con las almendras, acompaña con galletas saladas. En la segunda foto verás cómo se ve al partirlo. Delicioso!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco
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