Kue Lumpur Kentang / bingka kentang

Kiki Wijaya
Kiki Wijaya @wijaya99

Ini juga salah satu jualan saya ibu2.dengan bermacam2 modifikasi dari resep2 yg saya dapat.ini lah hasil yg menurut sya paling perfec buat saya.mudahan ibu2 di rumah bisa mencobanya ya...makasih...

Kue Lumpur Kentang / bingka kentang

Ini juga salah satu jualan saya ibu2.dengan bermacam2 modifikasi dari resep2 yg saya dapat.ini lah hasil yg menurut sya paling perfec buat saya.mudahan ibu2 di rumah bisa mencobanya ya...makasih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. Bahan A :
  2. 300 grKentang Rebus
  3. 175 grGula Pasir
  4. 350 mlsantan kental
  5. 2 butirtelur
  6. 30 mlsantan kara
  7. 50 grSusu bubuk
  8. 1 sdtvanili
  9. Bahan B
  10. 150 grTepung Terigu
  11. 75mentega leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang,potong 4 biar cepat matang lalu d rebus. (Klo di kukus menurut saya terlalu kental).setelang matang,dinginkan dan kupas kulitnya.

  2. 2

    Blender semua bahan A tadi sampai halus.

  3. 3

    Tuang d wadah besar,dan masukkan bahan B.aduk rata,sampai licin.

  4. 4

    Stelah itu panaskan cetakan terlebih dahulu.

  5. 5

    Tunggu sampai panas dan bisa langsung d cetak.dan langsung tutup cetakan

  6. 6

    Klo sudah setengah matang,bisa d kasih topping kismis,chocochips atw kurma sesuai selera masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Wijaya
Kiki Wijaya @wijaya99
pada

Resep Serupa