Bingka kentang / kue lumpur kentang

Memey Mamah Twins
Memey Mamah Twins @mamahnyatwins
Samarinda

Bingka kentang / kue lumpur kentang

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 sdtvanila bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 600 mlsantan
  6. 400 grtepung terigu
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. Gula sesuai selera manis nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang lalu halus kan.

  2. 2

    Rebus santan sampai mendidih (agar bingka kentang gak mudah basi)

  3. 3

    Campur telur, vanila, garam dan gula. Lalu mixer setelah itu tambahkan kentang yg telah di halus kan. Tambah kan santan dan tepung lalu mixer hingga tercampur rata. Jika adonan terlihat kental boleh di tambah air, yaa.. tekstur adonan sedang" saja jangan cair dan jangan kental

  4. 4

    Lalu masak hingga matang, beri toping sesuai selera ya 😊 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Memey Mamah Twins
Memey Mamah Twins @mamahnyatwins
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa