Macaroni Schotel

ayu diyah
ayu diyah @cook_9874311

Saya buat nya di kukus ya, (bahan se-adanya di kulkas) seperti biasa ini buat bekel nya kakang prabu. tinggal di macrowave di tempat kerja. Porsi untuk 5 cup kecil dan 2 cup persegi panjang.

Macaroni Schotel

Saya buat nya di kukus ya, (bahan se-adanya di kulkas) seperti biasa ini buat bekel nya kakang prabu. tinggal di macrowave di tempat kerja. Porsi untuk 5 cup kecil dan 2 cup persegi panjang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 1/2 bungkus (250 gr)makaroni elbow
  3. 3 sdtminyak goreng
  4. Bahan tumis
  5. 2 sdtmunjung margarin
  6. 3 buahbawang putih (cincang halus)
  7. 1 buahbawang bombai besar
  8. 4 buahwortel potong dadu halus
  9. 100 grdaging sapi giling
  10. 1 gelassusu UHT plain
  11. 1/2parutan keju chedar
  12. Secukupnyamozarela
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtkaldu sapi (opsi)
  16. Bahan Saus
  17. 2 gelassusu UHT plain
  18. 3 butirtelur
  19. 2 sdttepung terigu / maizena (sy pakai maizena)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni sampai aldente, jangan lupa masukan minyak agar tidak lengket. (sy 15 menit)

  2. 2

    Sambil menunggu siapkan bahan-bahan untuk tumisan.

  3. 3

    Setelah matang, segera tiriskan makaroni dan siram dengan air dingin

  4. 4

    Siapkan wajan. Masukan margarin, tumis bawang putih kemudian bawang bombai. Masukan wortel jika bawang sudah layu.

  5. 5

    Kemudian masukan daging dan tumis hingga matang. Beri merica garam dan kaldu. Terakhir masukan susu, keju chedar dan makaroni.

  6. 6

    Aduk hingga tercampur dan susu meresap. Kemudian masukan ke dalam wadah alumunium voil.

  7. 7

    Di lanjutkan untuk memasak saus. Masukan susu ke dalam panci di susul dengan telur dan maizena. Aduk dan kocok terlebih dahulu. Setelah merata hidupkan kompor, masak hingga mengental dan tidak bergerinjil. Cara nya di aduk terus

  8. 8

    Tuang saus ke dalam makaroni yang sudah di siapkan di alumunium voil

  9. 9

    Langkah terakhir sebelum di kukus, beri parutan keju mozarela di atas nya sampai ketutup rapat.

  10. 10

    Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup panci di alasi serbet agar air tidak turun ke makaroni saat mengukus.

  11. 11

    Makaroni schotel siap di makan panas-panas dengan saos sambal sesuai selera

  12. 12

    Spoiler bahan-bahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu diyah
ayu diyah @cook_9874311
pada
buk guru yang demen nya masak gampil buat kakang prabu😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Meilinda Puspita Sari
Meilinda Puspita Sari @mlindaps
Kak beli wadahnya makaroni itu dmna ya?

Resep Serupa