Medialunas ricas y fáciles

Vane
Vane @vane101903
Argentina Bs As

Medialunas ricas y fáciles

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Ingredientes

120 minutos
10 raciones
  1. 1 kg harina 0000
  2. 250 grmanteca
  3. 1huevo
  4. 300 cmleche tibia
  5. 25 grlevadura
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. 250 grazúcar
  8. para el almíbar
  9. 1 tazaagua
  10. 1 tazaazúcar

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Preparar el fermento 1 cucharada de harina,1 cucharada de azúcar, 25 gr de levadura y leche tibia dejar descansar y que aumente el doble bien tapado.

  2. 2

    Hacer un circulo con la harina en la mesada agregar el huevo el vainillin y el preparado anterior con la levadura ir mezclando mientras agregamos el azúcar y la manteca hasta formar una masa blanda.

  3. 3

    Luego dejar descansar 25 minutos. Luego del descanso comenzar a amasar, estirar y cortar en triángulos. Enrollarlos para dar forma a la medialunas. Llevar al horno 180°C hasta el color que desee. Para finalizar pintarlas con miel o almíbar como usted lo desee.

  4. 4

    Que lo disfruten chicas.

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Vane
Vane @vane101903
Argentina Bs As
Ama de casa y Enfermera me encanta cocinar y aprender y que mi flia disfrute d mis platos cada dia ...
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