Sayur goreng asem #Betawi
Mommy Hagif @cook_15264413
Sayur goreng asem #Betawi
Cara Membuat
- 1
Potong" smua sayuran sesuai selera kecuali buah asem lalu cuci bersih & tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus d'dalam panci sampai harum & matang lalu tambah'kan air 1,5L.
- 3
Setelah air bumbu mendidih masukan sayuran, serai d'memarkan, lengkuas d'memarkan & daun salam.
- 4
Setelah sayuran layu tambahkan garam & penyedap rasa lalu koreksi rasa bila semua sudah pas baik rasa maupun tingkat k'matangan matikan kompor & sayur goreng asem siap d'sajikan.
Resep Serupa
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Ingin makan yang seger seger, ditambah sambal plus ikan asin, aduh mantep
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Pengen bikin sayur asem tapi gak yang biasa, akhirnya jadilah sayur goreng asem asli khas betawi, dan lebih enak lagi kalo pakai tetelan daging tapi berhubung aku ga ada stok tetep enak juga, aq juga bikinnya dikit jadi bumbu nya bisa di sesuaikan yaa guys
-
-
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Assalamualaikum ibuk2... gmn kbrnya inshaAllah sehat semua yaa...Hr ini aku mau berbagi resep tadi siang sih gpp yaa :))
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Saya suka banget sayur goreng asem pedes seger ini. Walopun isi sayur bukan otentiknya sayur asem, tapi soal rasa, bikin nagih dan ngilangin kangen. Apalagi klo ditambah irisan daging atau tetelan bagi yg suka. Enak banget😋😋😋
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Masakan ini entah kenapa selalu ada di acara orang Betawi,baik itu arisan maupun temu kangen keluarga/kadang juga untuk menu harian.berhubung punya suami orang Betawi jadi sering banget masakin sayur ini.
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Alm ayahku suka banget sama sayur goreng asem ini, eh sekarang suami juga suka jd nya berusaha buat bikin 😂 minta resep mamaku
-
-
Sayur goreng asem Betawi🍲 Sayur goreng asem Betawi🍲
Selamat siang happy weekend..dari kemarin kangen banget makan sayur asem ini,awal mula makan diksh sm enyak tetangga yg memang aseli orang Betawi,smbil ketok pintu bawa mangkuk isi sayur teriakin saya neeng..iniii enyak masak sayur lu mau kagak☺️ sdh ky anak nya sendiri.. dstu sy tanya ini sayur apa nyak..ini mah sayur asem goreng neng..pertama makan berkesan banget seger,gurih enyak deh pokoknya,cm mau tanya resepnya sy sungkan🤭 dari enyak jg sy tau makanan2 Betawi kl ada hajat sll inget sm saya🤗kali ini dpt resep di Cp source:Lungit Darmawan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepSahabat
-
Sayur Asem Goreng Betawi Sayur Asem Goreng Betawi
Saya pecinta sayur asem maklum saya lama tinggal ditanah betawi, nah favourite saya sayur asem bumbu ulek. Kenapa namanya sayur asem goreng karna bumbu nya saya tumis dulu.Di resep ini saya tambahkan kunyit bakar karna saya biasa nya tambahkan tetelan/sandung lamur. Sayur asem ini sering saya sajikan apalagi jika di padu dengan tetelan saat ada acara kumpul2 drumah. Biar ada gurih2 nya.Silahkan dicoba moms
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7048343
Komentar (4)