Belut sambal goreng

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbelut
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 buahcabe keriting
  4. 20 buahcabe rawit hijau
  5. 1 buahtomat
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdmgula (bisa sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bagian perut belut dengan cara di belek. cuci hingga bersih dan lumuri dengan garam 1sdt

  2. 2

    Masak belut hingga setengah matang (bila tidak suka bisa dimasak kering)

  3. 3

    Tumis bawang merah, cabe rawit hijau, cabe keriting dan tomat hingga sedikit layu. ulek perlahan dan masukan 1sdt garam dan 1sdm gula. setelah halus masukan minyak bekas menggoreng belut secukupnya.

  4. 4

    Selesai dan sajikan sesuai selera yah. bisa di satukan langsung dengan belut bisa juga di pisahkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna Maricha
Hanna Maricha @cook_14660441
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa