Kastengel ini ga kalah ngeprul nya sama kastengel dg resep yg memakai kuning telur. Cuma saya merasakan beda nya saat memanggang aja, mungkin kalau kastengel dengan telur bisa agak lebih lama memanggangnya karena adonannya agak basah. Kalo ini manggangnya ga selama itu, karena lebih kering dan saat sudah matang pun hanya didiamkan sebentar di luar oven, cepat dingin dan bisa segera dimasukkan ke dalam toples untuk disimpan...#BikinRamadanBerkesan #28source : rickeindriani_ordinarykitchen

#BikinRamadanBerkesan #21 seumur-umur g pernah suka sama kastengel dan belum pernah coba buat sendiri. Tp kali ini nyoba bikin pake resep @ordinarykitchen ternyata enak.. ini fresh from the oven langsung Poto seadanya karena udah malam dan belum setor ke cookpad

Mumpung mau lebaran, nyoba bikin kastengel yg rasanya ngeju bgt. Mau bikin kmrn2, kejunya blm dtng, pas kejunya dtng telurnya habis tinggal satu haha yasud drpd keburu gak mood langsung eksekusi aja tanpa telur

Source by: Dian's kitchenAnak mbarep alergi berat sama telur. Tiap kali makan telur, langsung batuknya kumat. Berhubung kmrn habis dr rumah saudara, trs disuguhi kastengel and makan nggak berhenti2. Langsung malem nya batuk2. Akhirnya tugas mama bikin kastengel d rumah. Cari2 resep ternyata ada kastengel yg tanpa telur. Rasanya enak, malah lebih enak yg versi tanpa telur ini dibanding versi yg biasa aku bikin. Buat para mommies yg anaknya alergi telur, monggo dicoba resepnya. Alergi bukan berarti nggak bisa makan ini itu. Hanya mama nya yg dituntut lebih kreatif dan lebih punya niat buat bikin2 makanan sendiri. Kastengel yg aku bikin ini sengaja aku bikin tanpa olesan di atasnya. Soalnya kan olesannya pake telur, jd ditiadakan.

Episode kedua dari serial kue kering kemarin adalah...kastengel, tanpa telur, belum pernah bikin sebelumnya..ternyata enak, renyah, dan ngejuu banget..Rata-rata semua pada pake resep dari mbak Ricke Indriyani ya..jd aku pun pake resep ini...tapi karena di kampung gak ada keju edam dan parmesan, jadi saya pake full keju Kraft cheddar...

Note : kastengel yg dihasilkan renyah dan garing karna adonannya tdk menggunakan telur tp menggunakan maizena. Klo moms ingin kastengel yg empuk masukan 2 kuning telur di mixer dgn margarin/butter yaa.

Lebaran sebentar lagi~~~ Kastengel sudah pasti jadi sajian wajib kue kering lebaran. Lebaran tahun-tahun yang lalu mama saya selalu beli karena ga mau repot. Tapi tahun ini saya mau bikin sendiri aja. Selain ternyata bisa lebih hemat dan puas, kue keringnya pun bisa disesuaikan dengan selera saya sendiri. Kastengel-nya renyah dan ngejuuuu banget. Cocok juga buat yang alergi telur, olesannya bisa diganti dengan cookie glaze. Worth to try! 😊 Recipe by ricke-ordinarykitchen dengan sedikit modifikasi.

Source : Fitri SasmayaKastengel salah satu kuker klasik favorit saya selain nastar. Saya suka tekstur kastengel yang renyah, pulen tapi tidak rapuh. Saya pakai resepnya mbak Fitsas tapi takarannya saya obrak abrik sesuai selera saya. Saya menggunakan tepung protein sedang supaya kastengelnya lebih kokoh, kalo mau diganti tepung protein rendah juga bisa hanya teksturnya lebih rapuh. Kejunya saya mix edam, cheddar dan parmesan bubuk, jadi kebih berasa kejunya. Selain itu saya tambahkan topping parsley agar wanginya lebih menggugah selera.Tips :1. Supaya kastengel lebih renyah panggang sampai kuning kecoklatan tapi jangan gosong.2. Jika keju edam diganti cheddar waktu pemanggangan ditambah karena keju cheddar lebih basah.3. Sangrai tepung terlebih dulu agar kastengelnya lebih awet dan lebih renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis

Resep kastengel ini sedikit,cocok buat yg br belajar baking 😉

Bentar lg Udah mau puasa trus lebaran, tukang bakul kue amatir harus persiapan 😂😂 cukup membingungkan untuk memilih2 resep yg tokcer, yang jelas yang terutama bahan2 yg dipakai harus berkualitas dulu baru deh enak.. Apalagi ditambah resepnya yg oke jg. Ini first time bikin kastengel... Padahal ini kuker kesukaan tp malah belum pernah buat, karena ada niat mau jualan kuker saat puasa nanti jd dari sekarang percobaan dulu bikin, klo emang enak dan layak jual cuss deh.. Tp ini enak banget, renyah dan ngeju, gak kalah sama Kastengel ternama yang udah pernah saya cobain.. Asal pake bahan2 yg berkualitas dijamin kuker ini bakal uenak...Source : lien soegie

Saya ga lebaran tapi suka beli kue2 lebaran. . tapi tahun ne berbeda budget beli kue lebaran pun tak ada. .Jadilah kreatifitas sendiri. .Resep ini boleh nyontek temen 🤭 Ternyataa enak dan kriuk bangeeett 💜💜#dirumahaja#kuekeringlebaran#FestivalRamadanCookpad#Kastengel#KejuEdam#ResepMamiMarveL

Renyah, gurih, dan berkeju 🧀. Butter, Keju Edam dan Parmesan yang bikin rasa premium. Mudah , tinggal campur dan aduk semua bahan. Yang repot parut kejunya. Jadi keju saya parut beberapa hari sebelumnya dan simpan di kulkas.Keju cheddar, parut ,lalu disimpan di kulkas tanpa ditutup selama 3 hari agar kejunya krenyes setelah matang .Keju Edam, teksturnya agak keras, jadi saya parut semua ,kalau mau pakai tinggal timbang.Keju Parmesan, biasanya saya beli yang sudah diparut.Panggang perlu waktu 40-45 menit suhu di suhu 130c( tergantung oven )agar kering sampai ke dalam, kejunya bisa krenyes.Yukk dicoba😀Source @ Pirty Sundari