Una foto de Ñoquis de harina

Ñoquis de harina

chiara padula
chiara padula @cook_13598974

súper fácil

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 kg
  1. 1 litroAgua
  2. 1 kiloharina
  3. 1 cucharadaSal
  4. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Coloca en una olla un litro de agua

  2. 2

    Condimenta el agua

  3. 3

    Déjala hervir

  4. 4

    Cuando el agua hierva colocar la harina, apaga el fuego, y revuelve

  5. 5

    Deja la masa enfriar y luego hay que amasarla de a poco

  6. 6

    Luego hace la forma que deseas (lo tradicional es hacer un "rollito" cortarlos rectangulares y pasarlos por el tenedor)

  7. 7

    Luego para cocinarlos pon a hervir una olla con agua, cuando hierva colocar los ñoquis y dejar hasta que hiervan

  8. 8

    Cuando hiervan hay que colarlos y acompañarlos a gusto(lo mejor es el tuco)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Cocinar hoy
chiara padula
chiara padula @cook_13598974

Recetas similares