Pai susu keju teflon dengan saus stroberry

ninddyAzahra
ninddyAzahra @cook_4818914
Purwokerto

Kemarin dari kebun stroberry metik banyak bangett 😂😂 saking serakahnya sampe rumah bingung mau di bikin apa pdhal udah di bikin manisan,selai,es tp masih sisa juga 😫🍓🍓

Pai susu keju teflon dengan saus stroberry

Kemarin dari kebun stroberry metik banyak bangett 😂😂 saking serakahnya sampe rumah bingung mau di bikin apa pdhal udah di bikin manisan,selai,es tp masih sisa juga 😫🍓🍓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan pie :
  2. 200 gramtepung terigu (ak pke cakra)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sendok makanair es
  5. 125 grammentega tawar dingin
  6. 1/4 sendokgaram
  7. Bahan fla :
  8. 3 butirkuning telur
  9. 250 gramSKM
  10. 2 sendok makanmaizena
  11. 150 mlsusu UHT
  12. 125 gramkeju cheddar
  13. Bahan saus stroberry :
  14. 250 gramstroberry segar
  15. 100 gramselai stroberry (sy pake homade)
  16. 5 sendok makanair es
  17. secukupnyaAir lemon (kalo yg tidak suka asam bisa di lompati)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cara membuat kulit pie :
    Campur semua bahan menggunakan garpu (jangan di uleni kalo di uleni membuat adonan tidak renyah) lalu setelah semua tercampur gumpalkan dan di tutup dengan plastik crap lalu simpan di kulkas 15 menit .
    Setelah 15 menit ratakan di teflon dan tusuk2 menggunakan garpu .

  2. 2

    Cara membuat fla :
    Kocok lepas telur lalu masukan SKM & susu UHT yg sudah di campur maizena .
    Aduk dan saring lalu berikan parutan keju dan taruh di atas adonan kulit

  3. 3

    Panggang dengan api kecil selama 35 - 40 menit tutup teflon

  4. 4

    Sambil menunggu memanggang pie masak bahan saus strobery. Belah strobery menjadi 2 bagian lalu tumis dengan air dan selai sampai layu dan smuanya tercampur . Setelah pie.a matang siram dengan saus stroberry dan hidangkan

  5. 5

    Tips : masukan kulkas dulu lalu potong2 tunggu sampai flanya mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ninddyAzahra
ninddyAzahra @cook_4818914
pada
Purwokerto
Hobi masak dan ngacak-ngacak resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa