Pepes tahu kemangi

Mama Anes (Dapur Mama Anes)
Mama Anes (Dapur Mama Anes) @cook_2559456
Nganjuk-jatim

Pepes kesukaan saya. Dimakan sama nasi anget udah enak. Wangi kemangi dan daun pisang yang di bakar bikin perut krucuk krucuk. Kalo dah gini lupa sama yang namanya diet 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih
  2. secukupnyadaun kemangi
  3. 3 lembardaun pisang
  4. bumbu halus :
  5. 2bawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe besar iris serong
  8. sejumputketumbar
  9. sejumputgaram
  10. secukupnyakaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam.

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan tahu , daun kemangi, cabe iris, kaldu bubuk kemudian aduk rata. Tes rasa

  4. 4

    Ambil selembar daun pisang kemudian isi dengan tahu lalu gulung seperti menggulung lontong.

  5. 5

    Kukus 10 menit sampai daun berubah warna. Setelah matang bakar sebentar. Siap di nikmati dengan nasi anget.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Mama Anes (Dapur Mama Anes)
pada
Nganjuk-jatim
catering mama anes 🎂🍴🍩🍰🍔. follow👉 IG : anespuspita
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya