Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus ayam, kentang dan telur, beri sedikit jahe di air rebusan untuk menghilangkan bau amis
- 2
Sangrai ketumbar dan kemiri
- 3
Haluskan bumbu (bawang merah putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri beri sedikit garam dan gula) geprej batang serai dan daun salam
- 4
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan batang serai dan daun salam, lalu masukkan santan kara dan air, aduk higga rata dan harum
- 5
Lalu masukkan ayam, kentang dan telur yang sudah di rebus, beri garam gula dan kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa
- 6
Opor siap di hidangkan dengan nasi hangat, selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam Opor ayam
Perdana bikin opor ayam karena requestan suami yg minta aku belajar sama mama karena opor ayam buatan mama favorit suami , pada akhirnya saat ada waktu eksekusi dan taraa berhasil bii lumayan mirip lahh rasanya ama buatan mama 👏👏😂😂 pas udah mateng ehh dia malah minta sekalian bikinin lontongnya 😖
-
Opor ayam Opor ayam
Perdana bikin opor ayam rasanya enak rasanya pas, resep dari @yunirahmadaniramli, liat resepnya di ig, cuma tak tambah bahan-bahannya sedikitApa lagi ketupatnya bikin sendiri ditambah keripik balado dikirim sama mak dari kampung, rasanya jadi tambah nikmat 👌👌👌, 1 hari habis berdua sama suami 😅😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7069909
Komentar