شیرین پلو
توی این مدل شیرین پلو به جای خلال پوست نارنج از هویج استفاده میشه😊
مراحل تهیه
- 1
مرغ را با پیاز تفت دهید و با کمی آب بپزید. آب در حدی باشد که بعد از پخت آبش کشیده شود.
- 2
هویج را به شکل خلالی خرد کنید و با کمی روغن سرخ کنید. سپس شکر، عسل و مربای بهارنارنج را بیفزایید و بگذارید. بخوبی مزه دار شود.
- 3
برنج را دم کنید. زرشک را با کمی روغن و شکر تفت دهید.
- 4
برای سرو این غذا برنج را در ظرف مورد نظر. بکشید. روی برنج را با برنج زعفرانی بپوشانید. سپس تکه های مرغ را که زعفرانی کرده اید روی برنج بچینید و روی آن را با هویج و زرشک و خلال بادام و پسته تزیین کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قابلی پلو [کابلیپلو]
کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم تهیه میشود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده میشود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان بر می گردد@cookpad_friends chef_donyaw -
هویج پلو - وگان
شام امشب من محصول مشترک مامان و من هست 😊 اصل هویج پلو رو مامان زحمت کشیدن و مخلوط روی برنج رو من درست کردم. پیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید مطمئنم مثل من عاشقش میشید 😉هویج پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه هست که میشه هم با کوفته قلقلی و یا مرغ ریش ریش شده درست کرد و هم با خلال و زرشک و... که مخصوص افراد وگان هست. خب هر دو نوع بسیار خوشمزه و مقوی هست. forough -
شیرین پلو
شیرین پلو دیگه احتیاجی به معرفی نداره اگه غذای خوشمزه و شیرین دوست دارید پس معطل نکنید.#شیرین_پلو #پلو #پلو_مجلسی saeedi🙍 -
مرصع پلو با گوشت قلقلی 😍
#مرصع_پلو#مرصع_پلو_با_گوشت_قلقلی#جواهر_پلو#جواهر_پلو_با_گوشت_قلقلی#پلو_نگین_کار#زرشک_پلو#آجیل_پلو#غذای_ایرانی#تزیینوقتے تنور دلت گرم باشدنان مهربانیش را میخورےهر چـہ دلت گرمتر باشدمهربانیت بیشتر و روزگارت آبادتر استســـــــــلام☺️✋عصر قشنگ تون ارغــوانی🥰حــــــضورتــون زیــبــا😘حال دلتون خوب لبتون خندون 🤗#خـونــه_ی_دلـتـون_گـرم_گرم❤️مرصع پلو یا جواهر پلو یا نگین پلو کار یکی از غذاهای سنتی و بسیار زیبای ما ایرانی ها است که به دلیل زیبایی و خوشمزه بودنش گزینه مناسبی برای مهمونی ها و دور همی ها است که طرز تهیه آن خیلی راحت است 😋و طرز تهیه آش بنا به سلیقه افراد می تونه متفاوت باشه 😊من از کشمش استفاده نکردم و به جای خلال پوست پرتقال از هویج رنده شده استفاده کردم 😉مرصع پلو دلبرم پیشکش نگاه پر مهرتون 👈🌹👉 Elh@m B@noo -
-
شیرین پلو
این پلو هم با مرغ و هم با کوفته ریزه درست میشود و به دلخواه از هرکدام میتوان استفاده کرد. فرناز ریاضی -
شیرین پلو با مرغ
سلام دوستان امروز اومدم با شیرین پلو، میزان شکر بنا به ذائقه خودتون میتونید کمتر یا بیشتر استفاده کنید#شیرین_پلو#شیرین_پلو_با_مرغ Maryam Bozorgkhoo -
-
هویج پلو معطّر
Fateme_1362من این هویج پلو رو همراه با خورشت هویج تبریزی درست کردم و به همین دلیل داخل پلو دیگه از گوشت و مرغ استفاده نکردم ولی دستور کامل رو می نویسم.با دستور دوست خوبم @Fateme_1362 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
هویج پلو🥕
هویج پلو جز یکی از انواع پلوهای مخلوط ایرانیه که چند روش پخت داره،بعضی ها شکر اضافه میکنن و بعضی ها بدون شکر. بعضی ها با گوشت و بعضی ها با مرغ.به هر روشی درست بشه عالیه👌من به شخصه هویج پلو رو بدون شکر ولی با کشمش پلویی دوست دارم😉#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#پلو_مخلوط 👩🍳Hamideh -
-
جواهر پلو
جواهر پلو این غذای سنتی و شاهانه است که دستوری نزدیک به هویج پلو دارد .از پختن این غذا غافل نشوید 😉❤️#سرآشپز_طلایی#جواهر_پلو#غذای_مجلسی :)(: -
-
قلقلی پلو (مرصع پلو با گوشت قلقلی)
یکی از پلوهای مخلوط و خوشمزههمراه با زعفران ، زرشک ، کشمش ، خلال بادام ، خلال پسته ، هویج و ...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍من عاشق این قاطی پلوهای ایرانی هستمچه با گوشت یا مرغ ، چه بدون گوشت#سرآشپز_طلایی#مرصع_پلو#گوشت_قلقلی مستر پپرونی -
مرغ لا پلو
این دستور دلخواه خودم هستحتما یک دستور کامل و واقعی هم هست ولی من به سلیقه و میل خودم این مدلی درست میکنمدر ضمن اسم های زیادی هم برای این غذا شنیدممرصع پلو هویج پلو استانبولی مرغ و.... Yasi Lotfi -
-
-
شیرین پلو
#شیرین_پلو#پلو_مخلوط#مزایای_شکر_گذارییکی از مزایای عالی شکر گذاری این است که تو را از توجه به موارد بیرون از خودت باز می دارد. تو روی مواهب الهی و داشته هایت تمرکز می کنی واز اینجاست که سرانجام برایت موفقیت حاصل می شود 🍃Ma Akbari🍃 -
مرصع پلو
خیلیا به این غذا هویج پلو میگن . خیلیا هم همین غذا رو با خلال بادوم و خلال پسته درست میکنن که مجلسی تره. رزا -
-
-
-
مرصع پلو
#سرآشپز_طلاییتاریخچه مرصع پلو به دوره صفوی برمی گردد؛ در این دوران آشپزی ایرانی پیشرفت های شگرفی کرد و بسیاری از غذاهای مجلسی ایرانی مانند مرصع پلو متولد شدند. می توان آن را از نظر زیبایی به فرش ایرانی تشبیه کرد. به دلیل زرشک و خلال پرتقال یا نارنج، از جمله غذاهایی است که مردم استان های فارس و خراسان آن را بیش از سایر استان های ایران می پزند و به آن علاقه دارند.البته در استان خراسان به این غذا رنگینک پلو می گویند .این غذا یکم کار و ریخت وپاش داره ولی بی نهایت خوشمزه است.امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرین . موسوی -
آجیل پلو زعفرونی😋
سلام سلام من اومدم با فاخرترین غذای چهارشنبه سوری😀🔥بله آجیل پلو یه غذای خوش آب و رنگه که شب چهارشنبه سوری پخته میشده، لذیذه و مقوی😋💪اون جور که من میدونم آش رشته، آش ابودردا (آشی با ۷نوع بنشن)، پلو هفت رنگ، مرصع پلو، آجیل پلو و رشته پلو از جمله غذاهای معروف شب چهارشنبه سوریه🔥😋ترکیب آجیل های این غذا اختیاریه، مثلا من فندق نریختم، زیاد توی پلو دوسش ندارم، شما دوست داشتین بریزین👌حتی کنجد و تخم آفتاب گردونم میشه ریخت که اونم عالیه👌حالا بریم بپزیمش😋👇#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوری#آجیل_پلو_زعفرونی#آجیل_پلو 👩🍳Hamideh -
-
مرصع پلو با مرغ پرتقالی 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس#زرشک_پلو #مرصع_پلو #آجیل_پلو #سالاد_فصل#مرغ_پرتقالی#مرغ_مجلسی#مرغ_زعفرانیمدل خودم(parchin)ازخوردن سیر تازه غافل نشید هم به #تقویت_ایمنی_بدن کمک میکنه هم غذا بیشتر مزه میده نگران بوش هم نباشید تو قرنطینه ایم وبیرون نمیریمبه سلامتی خودتون وخونوادتون فکر کنید نه بوی سیر😢خلال بادوم وخلال پسته رو بامقداری گلاب خیسوندم ودوسه ساعت گذاشتم بمونه بعد جدا جدا تفت دادم البته خلال پسته رو زیاد تفت ندین که تغییررنگ بده.زرشک وهویج خلالی هم تفت دادم ...خلال پوست پرتقال هم که قبلا دستورشو گذاشتم ازقبل شیرین شده آماده داشتم وقت سرو برنجو کشیدم وروشو بااین خوشمزه های تفت داده شده تزیین کردم😊😋گل کنار دیس هم سیب زمینیه برش نازک زدم انداختم توآبنمک نرم که شد به شکل گل درستش کردم باخلال فیکس وتو روغن سرخ کردم😍 Ashpazye_parchin -
شیرین پلوی_خوشمزه تهرانی
#شیرین پلوی _خوشمزه تهرانی با گوشت مرغ ریش ریش#سرآشپز_طلایی#کوک اسنپ#پلوی _مخلوط#پلوی_مجلسی 🍃Ma Akbari🍃 -
هویج پلو 🥕🍝
#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#تروتازه#هویج#پلو_هویج#پلو#Carrot_pilaf#بيلاف_الجزرCarrot pilafهوای خودت را که داشته باشی ؛جمعه ؛ بهترین روزِ هفته است ،و پاییز ؛ زیباترین فصلِ سال …🍂🍁🍂فقط کافیست حالِ دلت خوب باشد !❤️🌿سلام دوستان گلم 🤗 صبح پاییزی نارنجی رنگ تون بخیر 🍂🌾غذای امروز هویج پلو 🥕🍝 هست 😋❤️😍 غذای خوشمزه و عالی 🤩این هویج پلو ی خوشمزه رو با رسپی دوست عزیز تر از جاانم حمیده جان درست کردم 🤗 موفق و تندرست باشید گلم 🥰@Hamideh_cook ❤️خوب من یه سری تغییرات جزئی هم دادم مثلاً کشمش کم داشتیم زرشک هم بهش اضافه کردم 😁 و خلال بادام و پسته رو هم حذف کردم 😅.بریم سراغ این غذای خوشششمزه🏃🏻♀️ ناهید بانو👩🏻🍳 -
خلال شیرین شده پوست پرتقال
خلال پوست پرتقال رو به این روش شیرین کرده و برای مرصع پلو،هویج پلو،قیمه نثار،زرشک پلوی مجلسی ازش استفاده میکنن.#خلال_پوست_پرتقال#مرصع_پلو#قیمه_نثار#شیرین_پلو "آشپز_ناشی" -
مرصع پلو (با مرغ)
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره# هرچقدرخوشت اومد لایک کن#میزان دقیق برای تعداد نفرات بالا. و طرز تهیه خلال پوست پرتقال (چیپسی)#این غذا یک غذای خوشمزه و مقوی و پر از رنگ و زیبایی است و میتواند رنگ لعاب متفاوتی به سفره شما بدهد. نام دیگر مرصع پلو، پلو نگین کار است که یک غذای شیک و مجلسی است که در بیشتر مهمانیها درست میشود. مرصع در زبان عربی به معنای جواهر نشان است و برای این منظور نامگذاری شده است که در تهیه مرصع پلو از مواد رنگارنگ استفاده میشود. 💟Helia joon💟
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7073397
نظرات (2)