Ayam Kampung Bumbu Rujak Bakar

Novia Dea Iswara @dapurbumda
Kurang urap urap sebenernya sih but begini doang pake nasi anget dah mantep!!
Ayam Kampung Bumbu Rujak Bakar
Kurang urap urap sebenernya sih but begini doang pake nasi anget dah mantep!!
Cara Membuat
- 1
Presto/ukep ayam sampai empuk
- 2
Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum, tuangkan air beri lada dan penyedap rasa, masukkan ayam, tunggu hingga agak lama supaya bumbu merasuk ke daging ayam, boleh ditambahkan air kalo dirasa kurang merasuk bumbunya
- 3
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan api
- 4
Kemudian bakar diatas teflon dg api sedang, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak
Ayam Kampung Bakar bumbu rujak sangat nikmat bila dimakan saat masih hangat ditambah dengan sambal kecap. bapak ibu bisa membuat dengan mudah dirumah. #PejuangGoldenApron3 Dapur salim -
-
Ayam Kampung Bumbu Rujak Ayam Kampung Bumbu Rujak
Masih ada stok ayam kampung di freezer. Ayamnya sdh direbus setengah mateng pake jahe lengkuas dan garam saja. Kok ya kebetulan dpt surat cinta dr mamah cookpad minta dimasakin ayam.Ini dah aku masak dr kemarin2, tp blom sempat upload. 3 anak gadisku sedang ujian online. Mumpung bsk libur, cuzz upload...Enak banget dimakan pas anget2 pake nasi, lontong, kupat ato bubur...#cabeku#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3 sri rahayu -
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Lama gak bikin bakar-bakaran di rumah, jadi kali ini bikin ayam bakar bumbu rujak deh 😁 yg ini favorite aku. Makan pake nasi, sayur lalapan + sambal terasi. Endeeeuuss... Jayanti Maulida -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sensasi bumbu rujak yang meresap gurih, pedas, manis dan ada asamnya bikin boros nasi banget sih Suci Rahayuningsih -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Tadi bikin nasi uduk betawi, temennya ya ayam bakar bumbu rujak ini, dulubpernah liat resep ini dari mba Endang JTT kalo ga salah, semenjak itu selalu pake resep ini. Kali ini aku tambahin telur biar enak. Bakarnya pake grill di oven aja, males pake arang, males bebersihnya 😁. Vicka Melissa -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Setelah beberapa kali eksperimen, akhirnya dapet jg rasa yg diinginkan, ini bisa pakai ayam kampung yaaa, tp pastinya bakal lebih lama waktu memasaknya. Kali ini jg aku masaknya engga pedes jadi aku cuman pake 4 buah cabe merah keriting. Alhamdulillah, serumah suka semua apalagi adekku, dia setiap ada ayam selalu minta bikinin Ayam Bakar Bumbu Rujak ini 😅 kalau bapakku sukanya langsung aja gitu dimakan gausah dibakar bakar dulu, katanya "kelamaan" dia emang lebih suka yg ada kuah kuahnya dikit. Seneng, puas, terharu gimana gitu kalo orang tersayang bahagia cuman dengan hasil masakan kita doang. Bahagia sesederhana itu Masakers! Okey selamat menikmati :) Ulfani Chusdayanti Nur Azizah -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam emg enak dibuat apa aja bunda..yux coba resep ini Ayu eLvani -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Variasi menu masakan satu ini boleh banget dicoba, rasa pedas, manis, gurih yang pas dipadukan dengan sambal terasi atau sambal tomat. Bisa-bisa nasi langsung ludes habis karena memang rasanya yang "ngelawuhi". Pengolahannya pun terbilang cukup simple kok, dengan bahan yang sederhana pula. Siap mencoba, bun? Jangan lupa share hasilnya ya..#ahlinyaayam#ayambakar#cookpadcommunity_semarang#resolusi2019 Aik -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Source ; bunda diah didiLagi..dan lagi bingung punya ayam mau dimasak apa, ketemu resep ini. 🍗🎋Sebenernya belum pernah makan, cuma lihat gambarnya kog bikin kepengen 😆Tp saya bikin 1/4 kg ayam aja dan air kelapa daya ganti air biasa.. Alhamdulillah enak 💃💃 Dapur Emak -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Alhamdulillah hari ini kita sudah berada di hari ke-2 di tahun 2021 "Selamat Tahun Baru" teman2 semuanya. Semoga tahun ini akan lebih baik dari tahun kemarin dan semoga Covid 19 cepat berlalu.Meramaikan posbar pertama kampung CoCok diawal tahun ini yang temanya Macam-macam makanan di bakar.Saya bikin ayam bakar bumbu rujak dengan bahan utama ayam kampung yang masih muda. Ini enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam rasanya pedes, manis, asem, gurih dan bikin nagih pokoknya.Source: Susan Mellyani#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7075951
Komentar