Chicken Nugget

Dewiyana Ang
Dewiyana Ang @cook_4446821

Kalo beli nugget biasanya banyak additif, cobain bikin sendiri. Bisa ditambahkan sayur jika si kecil susah makan sayur. Setelah dikukus wangi banget, beda ama yang beli jadi.

Chicken Nugget

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli nugget biasanya banyak additif, cobain bikin sendiri. Bisa ditambahkan sayur jika si kecil susah makan sayur. Setelah dikukus wangi banget, beda ama yang beli jadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging ayam giling (bisa diganti dada ayam diblender)
  2. 2 butirtelur
  3. 1 buahwortel, parut halus
  4. 8 siungbawang merah, cincang halus
  5. 5 siungbawang putih, cincang halus
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyakaldu bubuk rasa ayam (optional)
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. Bahan celupan:
  12. 1-2 butirtelur, kocok
  13. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali bahan celupan dan minyak goreng, aduk rata. Olesi loyang dengan minyak agar tidak lengket. Tuang adonan dalam loyang. Siapkan panci untuk mengukus. Bungkus tutupnya dengan serbet agar air tidak jatuh ke adonan. Kukus sampai matang (sekitar 30-40 menit).

  2. 2

    Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas (saya simpan semalaman). Keluarkan adonan, potong sesuai selera. Celupkan ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir. Bisa langsung digoreng atau simpan di freezer.

  3. 3

    Goreng sampai berwarna keemasan. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiyana Ang
Dewiyana Ang @cook_4446821
pada
Ibu rumah tangga yang sudah memasak sejak awal menikah, tapi baru saja menikmati memasak sebagai hobby 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa